République

Pages: 6 (1344 mots) Publié le: 14 février 2012
Intro

Le siècle de la croissance, qui dura de 1850 à 1939, fut aussi la période de l'âge industriel. La croissance économique se traduisait alors par l'augmentation de la production de richesses. Le Taylorisme entraina la consommation de masse, on vit également apparaître le phénomène de mode. En 1883, on publia Au Bonheur des Dames, d'Emile ZOLA. Ce roman faisait alors découvrir le monde desgrands magasins, l'une des inventions du Second Empire.

Notre société actuelle qui ne cesse de se développer, serait alors le prolongement de toute cette période ? Aujourd'hui, il est nécessaire à notre économie de consommer, pour notre bien-être mais aussi pour un certain niveau de vie, ... Il existe plusieurs types de commerces, répondants à ce besoin.

Depuis les années 1950, en Europe,se développe les hypermarchés. Un hypermarché, du type AUCHAN, LECLERC, CARREFOUR, ... , est en réalité un commerce de détail libre-service de grande taille, généralement entre 2500m² et plus. Ceux-ci vendent à la fois des produits alimentaires et non-alimentaires, soit un vaste assortiment de marchandises en tout genre. Un hypermarché a une structure de coût optimisée par rapport à des magasinsd'une surface de vente plus réduite, comme par exemple les supermarchés. Ceux-ci sont des magasins de vente au détail à dominance alimentaire, d'une surface de vente comprise entre 400 et 2500m² . Il existe également les "maxi-discount", qui font moins de 1000m² (moins d'un tiers faisant entre 120 et 400 m²). Ils proposent une alimentation et des produits de consommation de base à bas prix.
Lesgrandes marques peuvent également avoir des magasins de plus petite taille avec la même centrale d'achat. Par exemple : Simply pour AUCHAN, Leclerc Express pour le groupe LECLERC, ... Une centrale d'achat est une organisation ayant pour objet de regrouper les commandes d'un ensemble de membres, elle offre ainsi de meilleures conditions d'achat et de meilleures promotions.
Les hypermarchésrépondent donc aux besoins de notre société active, à l'urbanisation, à nos modes de vies. Il est nécessaire qu'ils sachent s'adapter. De plus, des moyens financiers et juridiques sont indispensables pour leurs bons fonctionnements et leurs nouvelles implantations. Il est vrai que derrière ce mécanisme complexe se cache bien des tensions. C'est une concurrence quotidienne entre ces différents géants de lagrande distribution.
Dans le contexte actuel, les hypermarchés sont-ils suffisamment adaptés à l'évolution de la consommation ?
Dans une première partie, nous parlerons du développement des hypermarchés avec notamment les nouvelles exigences de notre consommation. Puis dans un second temps, nous nous demanderons s'ils sont encore adaptés, ou non, à la société.

II. Les Hypermarchés : Bienadaptés ou non ?

Dans cette seconde partie , nous répondrons à de nombreuses interrogations telles que : Est-ce que les hypermarchés suffisent encore, aujourd'hui, à l'évolution de la consommation en France ? Quelles stratégies mettent-ils en place pour pouvoir continuer de dominer la distribution ? Ne profitent-ils pas de cet engouement pour en profiter au maximum ? Les prix ne sont-ils pasexagérés ? Comment attirent-ils les consommateurs ? et bien d'autres encore.

A)
De nos jours, en France, une réelle concurrence existe entre les différents grands groupes de distribution. Le but étant toujours d'être le meilleur possible. Il existe ainsi des stratégies.

La première d'entre elles pourrait être : les stratégies territoriales.
Le choix de l'implantation d'un hypermarchéest un atout crutial. Il en va de son bon développement et de son fonctionnement, par la suite. Ceux-ci doivent être à la fois accessible, par les trasports en communs mais également par les automobiles et autres véhicules de livraisons. Ils sont liés au phénomène d'urbanisation, notamment dans les grandes métropôles.
Leur proximité est donc un atout essentiel, c'est dans ce commerce que...
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