Sommaire Situation de l'hôtel Historique et structure juridique de l'hôtel Les chambres Les services et la clientèle Les activités La concurrence L'organigramme de l'entreprise annexes conclusion personnelle et remerciements fiches descriptives d'activités personnelles

Situation de l'hôtel le baillage vous acceuille à 950 mètres d'altitude à Salers au coeur du Massif Central, dans un édifice typiquement auvergnat. Situé à 21km de Mauriac et 50 km d'aurillac, il surplomble la vallée de la maronne et se trouve au pied de la chaîne du Puy Violent et du Col de Néronne. On peut y séjourner dans l'une des 24 chambres au décor personnalisé avec vue sur le jardin et le Puy Violent.
Parmi la clientèle de l'hôtel, se trouvent toutes personnes.
Historique de l'hôtel
1962: Inauguration officielle de l'hôtel.
1979: Agrandissement de l'hôtel.
1986: Rénovation de l'hôtel.
1991: Construction d'une piscine et rééquipement des cuisines.
2000: Rénovation de la salle de restaurant.
2005: Rénovation du bar et une nouvelle suite « suite montagne ».

Structure juridique
L'hôtel et une entreprise qui compte de 25 à 32 employés, propriétaire Mr et Md GOUZON.
L'hôtel et enregistré au registre du commerce sous la forme d'une entreprise (SAS) et ses directeurs Mr et Mme GOUZON.
Les chambres de l'hôtel
L'hôtel comporte au total 38 chambres dont quelques suites comme celle de maryline,... Disposant toutes d'une salle de bain avec sèche cheveux, téléphone télévision,...
Les services de l'hôtel
-le cadre exceptionnel de l'hotel dans le salon se prête bien aux repas et banquets.
- Le matin on dispose le petit déjeuner dans la salle de restaurant.
-On peut aussi déjeuner au petit salon ou au bar.
-L'hôtel a une esthéticienne à leur service qui s'occupe du spa du sauna, des détentes, des soins du corps, relaxation...
-Une magnifique piscine exterieure.
-Et un parking privé juste derrière l'hôtel.
La clientèle