Rapport de stage à aicha
( Adresse : Quartier Industriel Ain Sloughi BP 217-Meknès Maroc.
( Téléphone : 035.50.17.90/91
( Téléfax : 035 50 16 42
( Date de Création : En 1929 (Paul Sibut et compagnies) puis reprise par la famille DEVICO sous la raison sociale (les conserves de Meknès).
( Capital : 96 000 000 DH.
( Forme juridique : Société Anonyme.
( Superficie : 50 000 m² dont 25 000 m² couverts.
( Effectif : De 160 à 300 salariés selon les saisons.
( Répartition du chiffre : 80% sur le marché local et 20% destiné D’affaire à L’exportation.
( N° CNSS : 1703075
( N° Patente : 17307131
( Site Web : www.aicha.com
I - Historique :
Les Conserves de Meknès est une entreprise pionnière dans le secteur de l’agro-alimentaire. Depuis sa création en 1929, elle a fondé sa réputation d’excellence autour de la célèbre marque de confiture Aicha, et après le transfert de sa propriété à la famille Devico en 1962. Sa production et sa qualité n’ont pas cessé de s’améliorer pour s’étendre au concentré de tomate, à l’huile d’olive et plus récemment aux huiles raffinées après l’installation d’une raffinerie d’une haute technologie considérée parmi les plus modernes au monde entier.
3 - La capacité de production :
Depuis sa création, les Conserves de Meknès (LCM) s’est engagé vis-à-vis de ses clients de leur garantir les meilleurs produits aux meilleurs prix et avec la meilleure qualité. Dans cette optique et avec l’avantage de concurrence de la part des autres marques tant sur le plan national qu’international (Espagne, Portugal, Tunisie…), et aussi celle des produits substituables (miel, fromage…), Les conserves de Meknès a veillé à suivre de très prés l’évolution technologique dans son domaine en se dotant d’un appareil productif lui