Lycée professionnel Benoît Charvet – Saint Etienne

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL COMPTABILITÉ

Présentation d’une étude à caractère professionnel

Epreuve E2

HOTEL TENOR
12 rue Blanqui Saint-Etienne

Relance clients

Session juin 2012 SOMMAIRE

1- Fiche d’identité du lieu de stage p3

2- Organisation du lieu de stage et présentation du service p4

3- Principales activités professionnelles réalisées p5

4- Analyse de la tâche professionnelle choisie p6

5- Conclusion p7

6- Annexe p8

FICHE D’IDENTITÉ
DE L’ENTREPRISE FOREZIENNE DE L’Hôtel Tenor

Hôtel Tenor
12 Rue Blanqui
Tél. 04 77 33 79 88 www.HôtelTenor.com Le secteur d’activité est secondaire.
L’hôtel Tenor a pour activité principales l’hébergement ainsi que les petits déjeuners sur l’hôtel et le diner seront dans un restaurant à l’extérieur de l’hôtel.

L’hôtel Tenor prend plusieurs stagiaires dans l’année. L’hôtel se situe en plein centre-ville et à 15 min de la gare de châteaucreux à pied. L’accessibilité de l’hôtel se fait très aisément car il est desservit par de nombreux transport et sont implantations géographiques se trouve au centre de la ville. L’hôtel à pour concurrent tous les hôtels qui se situe à Saint-Étienne.

* -Historique de l’entreprise:

* Date de création de l’hôtel en 1991 par Mme Meunier. * Dans cette entreprise, il y a 8 salariés plus une responsable nommé directrice de l’hôtel (Mme. Meunier). * C’est une E.U.R.L * Les principaux clients sont : des hommes d’affaires venues d’un peu partout du monde, les particuliers et les professionnels.

Organisation du lieu de stage et présentation du service

Organigramme :

Présentation du service : J’étais sous la responsabilité de Mme Meunier qui elle-même est directrice. Dans l’entreprise