Meurant Louis 3°12

RAPPORT DE STAGE

Date du stage :
Du 17/12 au 21/12

Nom de l’entreprise :
Biocoop Velay Nature
19, rue du 18 juin 1940
43120 Monistrol sur Loire

Commerce de détail spécialisé dans la vente de produits biologiques et écoproduits

A) Introduction
B) Description des locaux
C) Mon encadrement
D) Mon emploi du temps
E) Observation d’un poste
F) Conclusion

A) Introduction

Mon premier choix s’est porté sur le journalisme. Ma mère m’a aidé dans mes démarches. Nous sommes allés dans tous les endroits spécialisés dans ce métier. Mes recherches n’ont pas été concluantes j’ai donc décidé de me diriger vers une autre profession. Ce métier se situe dans une autre filière : celle du commerce. C’était difficile au début car on ne me donnait que des réponses négatives. J’ai démarché plusieurs magasins avant d’obtenir une réponse positive. Ce fut un accueil plutôt chaleureux car les gens que j’observais étaient sympathiques.
Je pense que cette première étape nous sert à faire les démarches seul et peut servir à ceux à qui l’éloquence fait défaut.
Au début du stage j’étais plutôt angoissé à l’idée de me retrouver avec des gens que je ne connaissais pas très bien. Plus les jours passaient, plus je me sentais à l’aise en compagnie de ces personnes. Ensuite j’étais de plus en plus curieux, je posais des questions.

Mon stage s’est effectué dans une entreprise spécialisée dans la vente de produits biologiques et écologique. La SARL Velay Nature, située à Monistrol sur Loire, appartient au réseau Biocoop qui regroupe environ 350 magasins en France.
Ce commerce a été créé en 1998. Il emploie six personnes : une gérante et cinq salariés. Leurs activités consistent à passer des commandes auprès d’une plateforme d’achat pour avoir de nouveaux produits à mettre en rayon et ensuite les vendre. Les salariés sont polyvalents :
Commandes
Réception et contrôle des rentrées de marchandises
Gestion des