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RAPPORT D’ECLOSERIE
Semaine du 13 au 19 décembre Introduction : L’écloserie du Lycée est composé de 8 bassins sur un circuit d’eau comportant 40m³ d’eau circulante. La température de l’eau est environ à 11°C. On y élève des truites arc-en-ciel, truite fario et du saumon de fontaine. Pendant les quinze premiers jours à la réception des poissons, les bassins sont sur un circuit d’eau ouvert et si tout va bien, les bassins sont mis en circuit fermé. L’eau est donc pompée filtrée biologiquement et par U.V. Les responsables d’écloserie en classe de B.T.S s’occupent essentiellement des bassins 1 à 6. La semaine du 13 au 19 décembre est la quatrième semaine de suivi de l’écloserie par les élèves de B.T.S, c’est dans cette semaine que se situe ce rapport.

Présentation du circuit d’eau de l’écloserie :
Schéma de l’écloserie en suivant l’eau des bassins 7 et 8 :

Schéma de l’écloserie en suivant l’eau des bassins 1 à 6 :

Gestion du cheptel :
Pour les graphiques ci-dessous, la colonne de gauche représente la taille en centimètre pour les courbes rouges et la colonne de droite, le poids en gramme pour les courbes bleues. Les données traitées sont celles de la semaine du 22 novembre, celles de la semaine du 6 décembre et ainsi que la notre.
Bassin 1 :
Ci-dessous la courbe de croissance du bassin 1 avec les données du 22 novembre au 19 décembre :

Le coefficient de condition du bassin 1 de la semaine du 13 au 19 décembre : Poids moyen (Kg)/ Longueur moyenne³ (m) = 0.146/ (0.2330³) = 11.54.
Le coefficient est plutôt bon il doit se trouver entre 11.5 et 13.

On observe une progression subite de la prise de poids sur les dernières semaines.

Bassin 2 :
Ci-dessous la courbe de croissance du bassin 1 avec les données du 22 novembre au 19 décembre :

Le coefficient de condition du bassin 2 de la semaine du 13 au 19 décembre :
Poids moyen (Kg)/ Longueur moyenne³ (m) = 0.120/(0.2155³) = 11.99.
Le coefficient de condition est juste.