Rien
Per rispondere ai nostri bisogni di calcio al giorno, dobbiamo trovarlo nella nostra alimentazione perché il corpo non può produrrlo.
A causa delle sue qualità nutrizionali, il calcio nei laticini deve rappresentare i 2 / 3 degli apporti al giorno. L’ultima terzo è completato da altri alimenti, principalmente acqua e piante. Per raggiungere questo obiettivo, il National Health and Nutrition raccomanda di mangiare tre laticini al giorno, anche 4 per bambini e adolescenti
Ma tutti i laticini non forniscono la stessa quantità di calcio, dunque si consiglia di variare. Per esempio, ci è 300mg di calcio in:
1 tazza di 250 ml di latte
2 yogurt
30g Emmental
80 g di Camembert
40 g di formaggio blu
300g di Ricotta
Nos besoins
Pour couvrir nos besoins quotidiens en calcium, nous devons le prendre dans notre alimentation, car l’organisme ne sait pas le fabriquer.
Du fait de ses qualités nutritionnelles, le calcium des produits laitiers doit représenter 2/3 des apports quotidiens. Le tiers restant est complété par les autres aliments, essentiellement l’eau et les végétaux. Afin d’atteindre cet objectif, Le Programme National Nutrition Santé recommande de manger 3 produits laitiers par jour, voir 4 pour les enfants et les adolescents
Mais tous les produits laitiers n’apportent pas les mêmes quantités de calcium, c’est pourquoi il est conseillé de les varier. A titre d’exemple, on trouve 300mg de calcium dans :
1 bol de 250 ml de lait entier, demi écrémé ou écrémé
2 yaourts
30g d’emmental
80g de camembert
40g de fromage bleu
300g de fromage