Fonction :
Acheteur
Résumé par Abdelhakim Mounzil
Master achat et négoce international
IMM 2010/2011

Un livre riche en enseignements liés aux tâches multiples dont l’acheteur doit s’acquitter. Le premier enseignement que l’on se doit de retenir est que l’acte d’achat n’est pas une finalité en soi même mais un moyen de pérennité et de rentabilité de l’entreprise.
Le livre commence par définir l’environnement dans lequel l’acheteur est amené à opérer. Pour cela les auteurs ont débuté leur œuvre par décortiquer le domaine d’opérations de l’acheteur comme suit : * Achats liés au processus de production. * Achats frais généraux.
D’où la différenciation des achats selon la nature de l’activité de l’entreprise: * Produits de luxe. * Grande consommation. * Production (industrie).
Ensuite la différenciation de la fonction de l’acheteur selon la taille de l’entreprise : * PME. * Grande entreprise.
Quelque soit le domaine d’opération de l’acheteur, il est amené à : * Conceptualiser. * Organiser. * Mettre en œuvre. * Gérer. * Former. * Motiver. * Communiquer. * Consulter. * Chercher. * Négocier. * Contractualiser. * Contrôler. * Recruter. * S’adapter. * Voyager. * Coordonner.
Autant de verbes à retenir pour mener à bien la fonction de directeur d’achats.
Nous relèverons au passage qu’un acheteur dans le domaine de la grande consommation s’attachera à une négociation orientée prix, alors que celui du domaine de produits de luxe, s’attachera au côté merchandising (contenant, emballage, couleurs…), (soigner l’image à vendre au client). L’acheteur grande consommation réduira ses prix par la proximité fournisseur/matière première, ou en instaurant une massification des commandes pour arriver à un niveau optimal d’homogénéisation et de standardisation des ses commandes.
Mais ce qui est le plus intéressant c’est la fidélisation du panel fournisseur retenu. En effet, l’acheteur