Dans la première scène, Sganarelle dresse un portrait très péjoratif de son maître, il n’approuve pas ses actes
Néanmoins, il participe à la moindre aventure entreprise par le grand seigneur méchant homme.
Sganarelle remplit ses fonctions de domestique et même plus. Il entretient une relation presque fraternelle avec son maître car il représente son confident et la seule personne toujours à ses côtés. Il est son unique interlocuteur. Il demeure presque toujours là dans les moments graves : avec M. Dimanche, les paysannes.
Sganarelle est d'autre part, en tant que valet de comédie un intermédiaire entre le public et le personnage de Dom Juan
Dom Juan ne peut pas se séparer de son valet, ils sont d'ailleurs l'un pour l'autre une sorte de faire valoir réciproque. Ce premier représente le côté sombre de la pièce tandis que Sganarelle est l’amuseur, celui qui détend l’atmosphère, mais aussi l'intercesseur du public. Malgré leurs relations amicales, Sganarelle demeure un inférieur

Dans la première scène, Sganarelle dresse un portrait très péjoratif de son maître, un blâme, à Gusman, valet d’Elvire. Il le critique vivement en le qualifiant de « pourceau d’Epicure », « vrai Sardanapale », « hérétique »… Il présente son maître comme un libertin sans aucune morale : « rien n’est trop chaud ni trop froid pour lui ». Il a tenté de raisonner son maître à propos de ses mœurs qu’il n’approuve pas : «Il me réduit à applaudir ce que mon âme déteste », mais en vain.

cette scène commence par éveiller la curiosité du lecteur par un éloge paradoxal qui annonce une tonalité comique. Cela provoque égalemetn un trouble chez le lecteur, et un attente de l’action a proprement parler