Segmentation chocolat

1977 mots 8 pages
La libre BE
Côte d'Or s'offre sa première boutique
A.Ma.
Mis en ligne le 25/10/2007
La marque, qui fête ses 125 ans en 2008, profite de l'occasion pour souligner avec force son ancrage belge. Elle veut aussi intensifier sa présence en Europe.
Après les 80 ans de Godiva en 2006, les 150 de Neuhaus et les 75 de Corné Port-Royal cette année, c'était au tour de Côte d'Or, mercredi, de présenter son gâteau qui comptera 125 bougies en 2008. La marque ouvre, à cette occasion, sa première vraie boutique (accessible à partir de janvier). Il y avait bien un magasin d'usine, à l'époque, à l'unité de production dont les effluves inondaient le quartier de la Gare du Midi à Bruxelles. Depuis 1990, l'unité s'est établie à Halle. Côte d'Or a décidé de revenir à Bruxelles et s'est offert une vitrine de prestige à côté des Marcolini, Neuhaus et Godiva - encore - au Sablon. Alors les autres chocolatiers se disputent le bas de la place du Grand Sablon, Côte d'Or s'installe plus haut, au n° 1 de la place du Petit Sablon.
L'anniversaire sera aussi l'occasion d'une série d'animations tout au long de l'année, d'innovations (nouvelles recettes en tablettes, bâtons et pralines) et d'éditions limitées "125 ans" de deux de ses produits phare : la traditionnelle tablette de 150 grammes, lancée en 1911 et toujours en vogue, et les Mignonnettes qui ont vu le jour pour l'Expostion universelle de Bruxelles de 1935. Avant le "Dessert 58" né pour l'Expo de 1958... Car Côte d'Or tient à souligner à foison son ancrage belge. Certes, la marque est tombée en 1987 dans les mains de Jacobs Suchard qui a fusionné en 1993 avec Kraft General Foods pour devenir Kraft Jacobs Suchard, qui à son tour devint Kraft Foods en 2000, géant de l'alimentaire qui emploie 94 000 personnes dans le monde. Mais, insiste Luc Blommaert, directeur général de Kraft Foods Benelux, Côte d'Or est toujours entièrement fabriqué en Belgique. Les fèves arrivent à Anvers et, après une étape à l'unité de production de Herentals,

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