12 – COMMENT LES ENTREPRISES FONT-ELLES POUR DEGAGER DU PROFIT ?
 Par définition, une entreprise produit des biens et des services marchands en vue de faire le maximum de profit ou de bénéfice. En comptabilité, le résultat net (ou bénéfice net au sens fiscal) d'une entreprise sur une période donnée (par exemple : une année) est égal à la différence entre, d'une part, les produits (l'ensemble des recettes) et, d'autre part, les charges (l'ensemble des dépenses de l'entreprise) engagées sur la même période. Pour simplifier, on dira que le bénéfice ou le profit d'une entreprise est égal à la différence entre son chiffre d'affaires et ses coûts de production pour un produit donné. Bénéfice ou profit = Chiffres d'affaires - Coûts de production  En conséquence, si une entreprise veut dégager le maximum de profit de sa production, elle doit à la fois réduire ses coûts de production et essayer d'avoir le chiffre d'affaire le plus élevé.

A – Comment les entreprises font-elles pour diminuer leurs coûts de production ?
 Le coût de production représente l'ensemble des dépenses nécessaires pour fabriquer et vendre un produit. Ce qui intéresse l'entrepreneur c'est la baisse du coût unitaire ou du coût moyen, c'est-à-dire le coût de production d'un produit. Pour diminuer ce coût de production unitaire, une entreprise doit augmenter la productivité de ses facteurs de production (travail et capital). En effet, lorsque la productivité s'élève, on met moins de temps pour produire l'objet. Il coûte donc moins cher toutes choses étant égales par ailleurs. L'entreprise a donc plusieurs moyens pour augmenter la productivité de ses facteurs et diminuer le coût de production d'un produit.

a) – Innovation de procédé et baisse des coûts de production
1. Une des premières façon de rendre ces facteurs plus efficaces est d'introduire dans le processus de production une innovation de procédé c'est-à-dire une invention d'une nouvelle méthode de production (machines, organisation de la