Spectrophotométrie
par spectrophotomètrie UV-Visible
(Initiation à la spectrophotométrie)
INTRODUCTION
Classe : BTA 1ère année option Transformation
Spécialité : Laboratoire d'analyses
Modules concernés : ST3 Opérations technologiques appliquées au produit ( Objectif à atteindre : Expliquer les principes d'optique physique mis en œuvre dans les appareils d'analyse et de contrôle qui utilisent les interactions lumière- matière-énergie, afin d'être en mesure de les utiliser correctement après apprentissage sur site. ( Programme : Les méthodes spectrophotométriques d'absorption moléculaire dans les solutions dans les domaines IR-Vis-UV. . notion de transmission – absorption – densité optique . loi de Beer-Lambert QT12 Techniques de laboratoire : utilisation du matériel d'analyses physico-chimiques ( Objectif à atteindre : Etre capable d'expliquer le fonctionnement des appareils. Etre capable de mettre en route et utiliser des matériels. ( Programme : Spectrophotométrie d'absorption : Ultraviolet – Visible.
Modalité de mise en place :
Travaux pratiques effectués en demi-classe et en binôme dans le laboratoire de chimie (deux groupes de 10 élèves).
Faire travailler les élèves en binôme a plusieurs conséquences, hormis le fait de moins manipuler, cela offre un certains nombre d'avantages :
- Premièrement, un coût moindre. En effet les quantités de consommables et de verrerie s'en trouvent divisées par deux.
- Deuxièmement, l'obligation de travailler en équipe (ce qui leur sera demandé la plupart du temps dans leur vie professionnelle). Ils doivent alors, d'une part, s'organiser au sein même du binôme afin de se répartir équitablement le travail (toutefois, l'enseignant veillera toujours à ce que la parité soit respectée dans cette répartition des taches) et d'autre part, se faire confiance mutuellement et s'entraider.
Dans le module QT12