SOMMAIRE

Introduction page 3 Présentation de l’entreprise : page 4 * Groupe SCHIEVER: * Historique du groupe SCHIEVER * Les enseignes du groupe SCHIEVER * ATAC Auxerre Description des activités effectuées page 7 Conclusion page 9 Annexes page 10

INTRODUCTION

Dans le cadre de ma première année de D.U.T. Techniques de Commercialisation, je devais effectuer un stage de cinq semaines en entreprise.
Le choix du secteur de l’entreprise d’accueil était libre. C’est pourquoi j’ai choisi de réaliser mon stage dans le secteur de la distribution et en particulier dans le supermarché ATAC situé à Auxerre.
J’ai choisi ce supermarché car j’ai déjà travaillé dans le hard-discount, chez LIDL à Sens, et je souhaitais découvrir les secrets de la grande distribution en complément de mon expérience dans le hard-discount.
Le responsable des stagiaires, M. Carlos, m’a placée dans le rayon liquide avec le chef du rayon, Loïc, qui devait m’encadrer durant mon stage.
Après une présentation générale du groupe SHIEVER et des différentes enseignes qui le composent je présenterai ATAC Auxerre où j’ai effectué mon stage. Je me focaliserai ensuite sur les différentes missions qui m’ont été confiées: la mise en rayon, le facing, le contrôle de la livraison, installation de la promotion.

PRESENTATION DE L’ENTREPRISE

Groupe SCHIEVER
Le groupe Schiever est un groupe de distribution français originaire de l’Yonne associé au groupe Auchan et exploitant des hypermarchés et des supermarchés dans le nord-est de la France et en Pologne. Le groupe Schiever exploite en 2009, 7 hypermarchés à l’enseigne Auchan, 82 supermarchés ATAC, et des superettes à l’enseigne Maximarché et Proximarché, des magasins de bricolage sous l’enseigne Weldom, des restaurants sous l’enseigne Flunch et un magasin Kiabi. Annexe 3,4 1. Historique de groupe SCHIEVER

Euphémie Schiever fonde une entreprise de négoce de vins et spiritueux à Avallon (Yonne) en