L’anorexie:
Qu'est ce que l'anorexie?
L'anorexie est un trouble psychique qui se traduit par un dérèglement alimentaire et une perte de poids importante. Cela commence par une perte de l’appétit qui peu à peu se transforme en une impossibilité de se nourrir . Souvent ces restrictions s’accompagnent d’activités physiques ou intellectuelles intenses, toujours par peur de grossir. Ce comportement peut si il n'est pas soigné mener jusqu'à la mort. Elle touche surtout les filles, 1 fille sur 200 entre 14 et 18 ans.
L'anorexie est plus fréquente chez les filles (95%chez les filles contre 5% chez les garçons)

Le comportement d'un anorexique
Le moment du repas est vécu comme une souffrance par l'anorexique et cela devient une source de conflits avec les proches à chaque repas .
L'anorexique se débarrasse, tout d'abord de tout ce qui est gras (viande, beurre, huile...) puis du sucre (pâtisserie, chocolat, dessert...) ensuite il devient peu à peu un spécialiste de la nourriture. Il connaît la composition de chaque aliment, le nombre de calories qu'ils apportent et il se passionne pour tout ce qui concerne l'alimentation.

Menu type d'un repas d'un anorexique au début de la maladie:
-Une salade verte sans assaisonnement
-Deux biscottes natures
-Une tranche de jambon blanc
-Un Yaourt maigre au fruit

Un repas équilibré pour une personne qui n'est pas anorexique

Les 4 repas de la journée pour une personne souffrant d'anorexie

I) Les causes psychologiques et physiques:
A) Les causes psychologiques:

La première cause est la peur intense de prendre du poids ou de devenir gros et ils ne se voient pas comme ils sont.
Les histoires des malades évoquent toutes un élément déclencheur, un déclic : une remarque blessante, un traumatisme, une rupture sentimentale, ou encore, une modification de la vie familiale (deuil, divorce…), présence d’alcoolisme, d’abus sexuel et physique, de violence physique et verbale.
Selon l’Inserm (Institut national de la