Stocks

Pages: 87 (21588 mots) Publié le: 2 mai 2013
Les stocks
Les stocks se trouvent au centre du processus de création de richesse par l'entreprise. Ils assurent le lien des achats et des approvisionnements avec la production et le passage de la production vers la vente. L'étude des stocks interfère donc nécessairement avec celle des achats et celle des ventes et par conséquent de la marge sur coût matière pour l'industrie et de la marge surcoût des marchandises vendues pour le commerce. La réalisation de l'objet de toute entreprise passe par les opérations d'achats, de stockage et de ventes. Les approvisionnements représentent une activité déterminante dans la formation de la position concurrentielle de l'entreprise. Un vieil adage de commerçants tunisiens dit «le bénéfice naît à l'achat, il prend forme à la vente». L'aptitude à gérerles stocks et à les maîtriser est aussi une compétence critique pour la performance globale de l'entreprise. La maîtrise de gestion et l'efficacité du contrôle interne passent par la maîtrise des stocks et des consommations. Quant à la vente, elle est généralement l'opération qui achève le processus de génération du profit et constitue, par conséquent, le critère dominant de la prise en compte desrevenus de produits et marchandises. Chapitre 1 - Définitions § 1. Les achats Au sens comptable, les achats représentent l'ensemble des biens (marchandises, matières et fournitures) et services de production acquis par l'entreprise en vue de la vente, après transformation ou non, ou l'emploi comme matières consommables ou fournitures utilisées dans le cours des activités normales de l'entreprise.§ 2. Les stocks La NC 04 fournit certaines définitions liées aux stocks, précise les éléments à prendre en compte en stocks et détermine le critère de la destination permettant la distinction entre stocks et immobilisations. A) Définition Les stocks sont des actifs qui sont : (a) soit détenus pour être vendus dans le cours normal d'activité (marchandises ou produits finis) ; (b) soit en cours deproduction pour une telle vente (en-cours) ; (c) soit détenus sous forme de matières premières ou de fournitures devant être consommées dans le processus de production ou de prestation de services (matières premières et consommables). B) Eléments pris en compte en stocks La composition des stocks varie en fonction de la nature des activités de l'entreprise. Sept éléments sont habituellement prisen compte dans les stocks : - Les stocks de matières premières. - Les stocks de matières consommables. - Les stocks de produits en cours de production. - Les stocks de produits semi-finis. - Les stocks de produits finis et de marchandises. - Les stocks de prestations de services. - Les produits résiduels (déchets et rebuts). C'est ainsi que l'IAS 2 traitant des stocks énonce que : les stocksenglobent les biens achetés et détenus pour la revente y compris, par exemple, les marchandises achetées par un détaillant et détenues pour la revente, ou des terrains ou d’autre biens immobiliers détenus pour la revente. Les

stocks englobent également les biens finis produits, ou en cours de production, par l’entité et comprennent les matières premières et fournitures en attente d’utilisation dansle processus de production. Dans le cas d’un prestataire de services, les stocks incluent les coûts du service pour lesquels l’entité n’a pas encore comptabilisé les produits correspondants (IAS2.08). Certains pensent que le fait de retenir la méthode de l'avancement pour les services exclut cet élément des stocks puisque les services en cours de réalisation doivent figurer en revenus en fonctiondu stade de l'avancement des travaux ou du contrat à la date de clôture et, au besoin, limiter le revenu à constater aux coûts engagés. Il n'en est rien à notre avis, et c'est à juste titre que la NC 04 comme l'IAS 2 confirment la possibilité de prendre en compte certaines prestations en cours en stocks. Ce serait notamment le cas des entreprises qui réalisent des services à cycle court tels...
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