Service d’information du Gouvernement
Campagne d’intérêt générale :

La nutrition en France

Commanditaire : C. POUJOL

Chargées d’étude :

LEFEVRE Virginie
LAMARQUE D’ARROUZAT Juliette

Date : 12/2010

Sommaire

Introduction 1 I. Plans de communication en faveur de la nutrition, développés par le Gouvernement 2 a) Objectifs : 2 b) Cibles 2 c) Message 2 II. Moyens de communications 3 a) Les arrêtés et les lois 3 b) Les organismes 3 c) Plan d’action, diffusion de l’information 4 III. Analyse du questionnaire 6

Campagne d’intérêt général :
La nutrition en France

Introduction

Contexte :

Manger n’est plus seulement un moyen de s’alimenter, mais de se faire plaisir. Engendré par ce phénomène, la santé de la population, face aux sucreries, fast food ou autres amène à constater une croissance de l’obésité en France, et partout ailleurs. Face à cette tendance, avec l’aide des médias les plus persuasifs, l’Etat essaie de lutter en faveur de la santé publique. Selon des chiffres de 2010, Environ 38.5 % des Français seraient en surpoids (avec toutefois de forte disparités Nord-Sud) et environ 11.5 % des Français seraient obèses.

Une étude internationale de fin 2007 nous montre que dans le monde 24 % des hommes et 27 % des femmes sont actuellement obèses.

* Causes d’une mauvaise nutrition.

Outre le facteur d’obésité, les causes peuvent être liées à des facteurs psychotiques dépressions, stress, des facteurs sociaux culturels (Inégalité face au CSP, au revenu), inégalité d’accès aux soins, Habitudes alimentaires différentes (plus riches en lipides), Les modes de vie actuels , Diminution globale de l’activité physique, Multiplication des restaurants fast-food, Déstructuration des horaires des repas et grignotage devant la TV et l’ordinateur, Proximité des Fast-food près des écoles et très fréquenté grâce à sa rapidité, car on ne prend plus le temps de bien manger.

* Réaction de l’Etat : Campagne