EXTRAIT DU PROGRAMME
Au cours de la contraction musculaire, la force exercée tire sur les tendons et fait jouer une articulation, ce qui conduit à un mouvement. Les accidents musculo-articulaires s’expliquent par une détérioration du tissu musculaire, des tendons, ou de la structure articulaire.

CONNAISSANCES CONSTRUITES
Lors de la contraction musculaire, le muscle se raccourcit, ce qui produit une force qui tire sur les tendons. Les tendons tirent sur les os, ce qui les met en mouvement autour d’une articulation mobile. Les muscles sont constitués de cellules allongées, les fibres musculaires. Muscles, tendons ou articulations peuvent être détériorés et causer un accident musculoarticulaire.

CAPACITÉS MISES EN ŒUVRE
 Manipuler, modéliser, recenser, extraire et organiser des informations pour comprendre le fonctionnement du système musculo-articulaire.
 Relier les caractéristiques de l’organisation du muscle aux manifestations d’un accident musculo-articulaire.
CONDITIONS MATERIELLES
Par binôme, les élèves réalisent la dissection d’une aile de poulet (45 min), recherchent la ressemblance avec le bras, identifient les éléments anatomiques participant au mouvement et recherchent comment se réalise un mouvement. Une évaluation pourra être envisagée. Pendant la dissection, ils prélèvent un fragment de muscle et le préparent pour l’activité suivante, au cours de laquelle ils observeront ce tissu musculaire prélevé. Une dernière activité, de courte durée permet à l’élève de relier différents accidents musculo-articulaires à l’anatomie musculo-articulaire.

COIN LABORATOIRE
Matériel
• Aile de poulet
• Cuvette à dissection Réf. : 13961
• Fond en caoutchouc Réf. : 13503
• Épingles Réf. : 15166
• Lampe à dissection Réf. : 03130
• Instruments de dissection : 2 pinces fines Réf. : 00659
• Scalpel Réf. : 00895
• Lame de scalpel Réf. : 00896
• Ciseaux fins Réf. : 00657
• Sonde cannelée