sujet pondichéry sciences

1375 mots 6 pages

Sujets ES / L des épreuves Enseignement Scientifique
Session 2013 - Pondichéry

Durée de l'épreuve : 1 h 30 - Coefficient : 2 L'usage de la calculatrice est strictement interdit.
Le candidat doit traiter les trois parties qui sont indépendantes les unes des autres.

PARTIE 1 (8 points)

NOURRIR L'HUMANITÉ La présence d'ions nitrate (N03-) en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques pose des problèmes sanitaires et environnementaux.
C'est un enjeu de santé publique car l'eau de boisson doit répondre à des normes de potabilité. Le contrôle de la concentration en ions nitrate est également un enjeu de protection de l'environnement car une trop grande teneur des eaux de surface conduit à une surproduction d'espèces végétales aquatiques et, à terme, à la destruction de nombreuses espèces vivantes. Les ions nitrate proviennent de la fertilisation azotée des agrosystèmes, et aussi de la minéralisation naturelle des matières organiques du sol.
Ayant été pendant longtemps incités à utiliser les engrais azotés pour accroître les rendements agricoles, les agriculteurs se voient aujourd'hui imposer des mesures pour lutter contre la pollution azotée. Document 1 : Document d'information édité par une chambre d'agriculture

SAU : surface agricole utile
Zone vulnérable : Les zones géographiques dans lesquelles la concentration des eaux en ions nitrate est comprise entre 40 et 50 mg/L avec une tendance à la hausse sont jugées menacées par la pollution et qualifiées de zones vulnérables.
D'après : http://cda-vosges.fr

Qu'est - ce qu'une CiPAN ?
Il s'agit d'une « Culture Intermédiaire Piège à Nitrates » (ray-grass, phacélie, moutarde blanche, ... ), implantée dans le but de prélever et de stocker les nitrates se trouvant dans le sol lorsque celui-ci n'est pas occupé par la culture principale (blé, maïs, ...).
L'implantation de la CIPAN permet ainsi de retenir temporairement l'azote dans la biomasse végétale. Cette

en relation

Biotecno
488 mots | 2 pages

Il provient de l'engrais et du lisier (mélange d'urine et d'excrément d'animaux) épandus sur les champs pour faire pousser les cultures. De plus, les nitrates favorisent la prolifération d'algues vertes qui étouffent le milieu aquatique. ANALYSE DE LA SITUATION Cocher le problème correspondant à la situation: (1 point) □ Quels sont les acteurs qui interviennent dans la gestion de l'eau en France? □Comment est déterminé le prix de l'eau?….

montre plus
La bretagne envahi par les algues vertes
467 mots | 2 pages

Dans tous les cas, ces eaux polluées se rejoignent dans la mer et y rejettent le nitrate produit par les animaux. Ce nitrate est absorbé par les algues qui l’utilisent pour se développer. Ce nitrate peut avoir des conséquences néfastes sur la santé des êtres vivants, car une fois que le nitrate est présent dans l’organisme, celui-ci le transforme en nitrite qui réduit l’apport en dioxygène dans le sang. Certains scientifiques pensent même qu’il pourrait être cancérigène lors d’expositions répétées sur le long terme les nitrates participant à la formation de nitrosamines dans l’organisme.….

montre plus
anglais
692 mots | 3 pages

Ces engrais contiennent des nitrates dont un des éléments fertilisant principaux est l’azote. On assimile donc apport de nitrates et apport d’azote. Le document 2 montre que les engrais peuvent s’infiltrer directement dans le sol ou bien peut ruisseler en surface. En effet, les ions nitrates ne se lient pas au complexe argilo-humique. Ils peuvent donc s’infiltrer avant d’être utilisés par les plantes.….

montre plus
Sciences
738 mots | 3 pages

Néanmoins, si les pulvérisations d’engrais est trop important, les ions en excès nous pourront être retenu par le sol, ils finiront alors dans les nappes phréatiques, pouvant donc pollué certains réservoirs aquifères s’il les ions atteignent les rivières. Ensuite, on observe dans le document 3, la quantité de nitrates résiduels dans une ferme produisant des pommes de terre en fonction de l’apport d’azote. Les nitrates résiduels sont aux environ de 48mg/kg de sol, en tenant compte de l’absence d’apport d’azote. Ces nitrates ne sont pas fixés par le complexe argilo-humique du sol, puisqu’ils sont très solubles donc très lessivés.….

montre plus
DM RATTRAPAGE
436 mots | 2 pages

La présence de nitrates dans les eaux continentales provient principalement de l’agriculture, suite à l’épandage de doses massives d’engrais azotés ou encore l’utilisation excessif de celui-ci. En effet, vous le savez bien, nous sommes dans une région où l’utilisation de nitrates est excessive. L’apport d’engrais est alors le prétexte à se débarrasser du lisier. Le lessivage des sols par les pluies draine cet emploi excessif de nitrate vers les cours d’eau et les nappes phréatiques. Or une eau trop riche en nitrate est dangereuse pour ceux qui la consomment.….

montre plus
Slumdog millionnaire
596 mots | 3 pages

Les eaux minérales et de source ne sont pas systématiquement exemptes de nitrates et de pesticides. Si la teneur de ces….

montre plus
Devoir maison de physique
344 mots | 2 pages

4914900-685800 Chloé CATTAI 102 0 Chloé CATTAI 102 Devoir maison de physique : QUESTIONS : le maire déconseille provisoirement la consommation de l’eau du robinet puisque l’on remarque que dans le document 1 la quantité de nitrate est trop élevée, étant donné qu’elle ne doit pas être supérieure à 50 mg/L, or dans ce village elle est de 65mg/L. L’apport d’azote par les agriculteurs peut être une source de pollution de l’eau puisque celui est pulvérisé sur les cultures maraîchères, et il est ensuite lessivé par l’eau de pluie qui va ensuite rejoindre l’eau du lac ou des cours d’eaux.….

montre plus
Ghassan
286 mots | 2 pages

3) L’origine des nitrates provient essentiellement de l’agriculture et l’origine des phosphates provient essentiellement du….

montre plus
sciences
300 mots | 2 pages

Physique-chimie Chapitre 1/ L’œil et la vision La lumière se propage de manière rectiligne dans des milieux homogènes transparents. La quantité de lumière est régulée par l’iris et elle rentre dans l’œil par la pupille. La lumière traverse la cornée et le cristallin et est ensuite déviée sur la rétine là où se forme l’image à l’envers. C’est le cerveau qui traduit l’info….

montre plus
Fiche synthése tpe
359 mots | 2 pages

vie de la Terre. -Pour expliquer toutes les réactions, le cycle de l’azote et les transformations concernant les structures atomiques la physique-chimie. Notre travail : -Nous avons cherché tous les informations sur les effets négatifs des nitrates, relatifs à la pollution de l’eau. Ensuite nous avons cherché les origines des nitrates et leur mécanisme de création. Nous avons trouvé la Bretagne comme le principal polluant et c’est une zone rouge pour les nitrates.….

montre plus
Tpe : l'eau :
2406 mots | 10 pages

Les marées vertes deviennent alors une question de santé publique. Les associations tirent la sonnette d’alarme, se mobilisent et montrent du doigt les agriculteurs qui seraient les premiers responsables. Devant une telle polémique, le premier ministre François FILLON se rend à Saint Michel et annonce des mesures. Diverses solutions de valorisation de l'algues verte ont été envisagées : compostage, méthanisation, alimentation animale, voire alimentation humaine ! Certaines se sont avérées faisables, aucune vraiment rentable.….

montre plus
L'autoportrait de van gogh
754 mots | 4 pages

Vincent Van Gogh 1853-1890 Van Gogh, qui espérait pouvoir vivre de sa peinture en vendant des paysages aux touristes et des portraits avant de passer à des choses plus conséquentes selon son expression, améliorera sa technique en réalisant plusieurs autoportraits. Il a même écrit : « si j'arrive à pouvoir peindre la coloration de ma propre tête, ce qui n'est pas sans présenter quelque difficulté, je pourrai bien aussi peindre des autres bonshommes et bonnes femmes » et plus tard il écrit: « On dit et je le crois volontiers qu'il est difficile de se connaître soi-même. Mais il n'est pas aisé de se peindre soi-même !….

montre plus
Evolution de l'homme à l'enfer
934 mots | 4 pages

Depuis la nuit des temps, l’homme et la nature ne font qu’un. En effet, il est soumis à celle-ci et inversement. Grâce à elle, il peut subvenir à ses besoins vitaux telle que se nourrir mais aussi la contempler avec les différents paysages proposés par cette nature. Par ses différents voyageurs tel que, Christophe Colomb et à ceux un peu plus modernes, l'Être a pu découvrir divers horizons. Cependant, au fil des années des changements considérables, ce sont vus imposés au monde.….

montre plus
Présentation nespresso
1816 mots | 8 pages

Marketing International Recherche sur le marketing de Communications et de distribution de: Nespresso Présentation de l’ Enterprise Nespresso est une filiale du groupe Nestlé, son siège se situe à Lausanne (suisse). Positionnée sur le marché du café, spécialisé en dosette, elle propose des machines utilisant des capsules en aluminium spécifiques. Les capsules sont distribuées uniquement dans les boutiques Nespresso, et les machines sont sous licence. Pour la construction de ses machines, Nespresso s'est associé à deux constructeurs (Eugster et DeLonghi) et pour leur distribution, le groupe s’associera avec Turmix, Koenig, Krups, Magimix et Siemens. En 2009, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 1,94 milliard d'euros (2,77 mds de francs suisses).….

montre plus
Exposé sur la pollution de l'eau
1505 mots | 7 pages

Les types d'eau……………………………………………... 4 Eau potable et eau polluée………………………………….5 Origine du problème actuel, les conséquences à différentes échelles……………………………………………….5 L'origine de la pollution de l'eau par les nitrates…………...….

montre plus