TPE La consommation d alcool

2639 mots 11 pages
DAUGE Valentin Série:1ES
BAAZIZ Jad Thème : La consommation

La consommation d’alcool

Problématique :
La consommation excessive d’alcool profite­t­elle à l'économie française ?

Année : 2014­2015
Matières couplées:
SES­SV
T

SOMMAIRE Introduction………………………………………………....3 I) La consommation d’alcool en France a un intérêt économique ……………………………………………….4­7
a. La place de l’alcool en France ……………………..4­5
b. La balance commerciale …………………………….5­7 II) L’alcoolisme pénalise l’économie française………..8­12
a. L’addiction à l’alcool et les soins médicaux ……..8­10
b. Les soins médicaux,un paradoxe économique ..10­12 Conclusion…………………………………………………..13 Webographie………………………………………………..14

Introduction

L’alcool anciennement appelé al­khou puis Al Kohl est né 6000 ans avant JC.
L’alcool a été inventée par pur hasard par une femme en Mésopotamie (aujourd’hui appelé Irak) dans un village où l’agriculture principale était l’orge. Cette femme oublia une bouillie de ses céréales près d’un fleuve. Elle la retrouva quelques jours plus tard et en diluant cette bouillie dans l’eau, on fabriqua pour la première fois de la bière. La bible indiqua que l’alcool (le vin) était déjà consommé jadis.
Ce sont les arabes qui ont donné son nom à l’alcool, au début du Moyen Âge. Ils utilisaient l’alambic pour produire le khôl, fard à paupière des femmes harems, à partir de poudre noire. L’alcool étant créé de la même façon, on lui donna ce nom.

Aujourd’hui, on distingue plusieurs sortes d’alcools : Les cidres ( 1 à 18% );les bières ( de 0 % à 15%); les vins ( de 8% à 20 % ); les spiritueux ( à partir de 15% ) et les élixirs à base de plantes ( à partir de 70 % ). L’alcool est

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