Viande de cheval : Plusieurs pays touchés par ce scandale.

Comment tout a commencé
L'affaire débute le 17 septembre 2012, quand un inspecteur sanitaire constate un problème d'étiquetage et d'emballage sur un stock de viande surgelée.
La viande appartenait à l'entreprise McAdams, en République d'Irlande.
Le scandale éclate finalement mi-janvier : jusqu'à 29 % de viande chevaline se trouve dans les steaks hachés supposés au bœuf. Son origine : la Pologne.
Et fin janvier, Comigel alerte Findus : ses lasagnes sont contaminées, jusqu'à 100 % dans certains cas.
Depuis, des dizaines de plats ont été soustraits du marché, et huit pays sont touchés par le scandale : Irlande, Royaume-Uni, France, Suisse, Pays-Bas, Belgique, Allemagne et Suède.

L’étendue des dégâts
Le scandale de la viande de cheval substituée à de la viande bovine continue à faire des dégâts. La Grèce et la Lettonie sont touchées, ainsi que des pays hors Union européenne, comme la Russie mais aussi l'Asie avec le retrait de produits vendus par Findus et Ikea.

Une tonne de viande saisie en Grèce
L'autorité d'alimentation grecque, l'Efet, a annoncé mercredi 27 février avoir découvert de l'ADN de cheval dans des échantillons de bœuf surgelé importé de Roumanie, dont presque une tonne a été saisie.

La Russie touchée * De la viande de cheval a été identifiée près de Moscou, dans une cargaison de 20 tonnes de saucisses importées d'Autriche. * L'entreprise en cause n’est plus autorisée à importer de la viande et la marchandise en cause sera soit détruite, soit retournée au fournisseur. * Son origine pourrait venir d’animaux âgés et malades.

De la viande de cheval en Lettonie
Au cours des 12 derniers mois, l’entreprise « Forevers » a reçu de la viande de 203 chevaux sur les 416 abattus en Lettonie, mais aucun de ses produits n'a été étiqueté en tant que viande de cheval.

Un trader néerlandais dans plusieurs filières

Un trader néerlandais, Jan Fasen, qui avait fourni de