L'agriculture bretonne

INTRODUCTION :

La Bretagne a une superficie de 27 208 km2 (occupe 5 % du territoire français) et une population de 3,04 millions d’habitants en 2006 (représente 5 % de la population française). Aujourd’hui, son économie est caractérisée par l’importance du secteur agricole et agroalimentaire. La part de la région de Bretagne dans la production et la fabrication de produits laitiers sur le plan national en 2009 parvient à 21%.

1) Commentez ces deux images pour expliquer quelles sont les limites de cette agriculture? Encore une fois, vous devez expliciter le message de cette affiche et celui de ce dessin humoristique.

L’affiche sur la prolifération d'algues vertes sur le littoral condamne cet événement qui se passe surtout sur le littoral breton. Les marées vertes qui affectent le littoral breton correspondent à un développement massif d’algues. Le terme « marée verte » est le nom donné par les francophones aux importants dépôts d'algues laissés par la mer sur la zone intertidale à marée basse, ou flottant entre deux eaux lorsque la mer monte. Alors ce phénomène apporte des conséquences écologiques, sanitaires, socioéconomiques. Les conséquences peuvent être directes ou indirectes, la mort saisonnière des algues crée une pollution qui a des effets en retour, y compris en amont à cause du fait que les espèces migratrices régressent et remontent moins, ou ne remontent plus les rivières. La biodiversité est très appauvrie par l'eutrophisation voire la dystrophisation (zones mortes) des habitats. La caricature sur l'agriculture productiviste met en cause le problème de l’utilisation d’hormones et d’aphteuse afin de produire rapidement et en masse. Mais finalement à cause de l’excès de cette utilisation toute sorte de nutriments venant de la « surproduction » est dangereuse pour ses consommateurs.

« Les algues vertes, favorisées par l'agriculture intensive, sont-elles dangereuses pour l'homme?