L'obésité
Un constat : En l'espace d'une petite vingtaine d'années, l'obésité dans le monde a doublé, touchant désormais 33 % de la population des Etats-Unis, 14 % des adultes en France et 4 % des enfants. Devant la gravité de ce phénomène, il était nécessaire que la lutte contre l'obésité devienne un enjeu de santé publique. Or, très vite, quand il s'est agi de trouver les causes et les coupables, la télévision – et plus précisément la publicité alimentaire regardée par les enfants et adolescents – a été montrée du doigt.
Beaucoup d’enfants se fient aux publicités, plus particulièrement à la publicité concernant l’alimentation, toujours attirés par ce qui est nouveau. Par exemple, dans notre société médiatique, on assimile souvent le bonheur et le confort à l'image de jeunes adolescents jouant à un jeu vidéo, ou regardant un film, avachis sur un canapé, grignotant des chips ou des aliments ludiques au goût agréable mais saturés en graisse. C’est l’image du bonheur ou du plaisir facile et immédiat... Mais est ce vraiment cela ?
D’après le courrier international le constat sur l’obésité dans le monde est impressionnant !!! Le « monde » grossit ! Et la France n'est pas en reste, avec 40 % de la population trop grosse … Si les Américains sont les champions toutes catégories de l'obésité, plus aucune région du monde n'est épargnée. Du Canada à l'Europe en passant par la Chine, on parle aujourd'hui d'une véritable épidémie. Les personnes obèses vivent dans une bulle faite de télévision, de jeux vidéo, d'internet et de l'incontournable canapé ! Le manque d’activité physique, lié à la vie citadine et sédentaire, contribue largement au phénomène.
Par ailleurs, si les OGM permettent d’augmenter la productivité agricole, on ne connait pas leur impact sur la santé publique. Les additifs, colorants, conservateurs, etc. jouent également un rôle important quant à notre santé, beaucoup de