L'évolution du statut de la femme
Le baromètre 2007* révèle des tendances très positives pour le développement de la bio en France.
Voici quelques chiffres qui parlent d’eux-mêmes :
- 77% des Français estiment que la bio est une voie d’avenir face aux problèmes environnementaux
- 84% des Français souhaitent que la Bio se développe
- 2 Français sur 3 déclarent privilégier l’achat de produits respectueux de l’environnement et/ou des principes de développement durable.
- 42% des Français consomment au moins un produit bio une fois par mois
- Les Français veulent aussi des produits bio en restauration hors domicileEn effet, chez les adultes, 43% des Français sont intéressés par des repas avec des produits biologiques au restaurant.
- 78% de parents souhaitent la Bio dans les restaurants scolaires
Les Français connaissent bien l’agriculture biologique :
En effet, le Baromètre 2007 montre que
- 85% des Français disent savoir que « l’agriculture biologique interdit l’utilisation des OGM »- 81% que « les produits biologiques transformés ne contiennent ni colorant ni arôme artificiel de synthèse », (78% en