Épreuve Synthèse de Programme
Microbiologie

Morganella morganii

Staphylococcus aureus

Table des matières

But de l’épreuve! Théorie!
Gram
Description macroscopique et microscopique Catalase Oxydase Mobilité Hémolyse O-F Mannitol KIA Macconkey Réduction des nitrates Méthyle rouge Antibiogramme Galerie API 20E

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3 4 5 5 6 6 7 8 8 9 9 10 11 11

Procédure! Observations et résultats! Analyse!
Description macroscopique et microscopique Gram Catalase Oxydase Mobilité Hémolyse O-F KIA Macconkey Mannitol Méthyle rouge Réduction des nitrates Antibiogramme Galerie API 20E

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15 16 16 17 17 17 18 19 19 20 20 21 21 22

Conclusion!
Bibliographie

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Annexe!

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But de l’épreuve

!

Le but de ce projet est de parvenir à identifier deux bactéries inconnues à l’aide des

différents tests proposés par la clé dichotomique. Ceux-ci permettent de caractériser les inconnues afin de procéder à l’identification finale des bactéries.

Théorie
GRAM
! Ce test a pour but de déterminer la catégorie, soit positive ou négative, de la paroi

cellulaire de chacune des bactéries. Le résultat de ce test relève de la capacité de la bactérie à retenir ou non le cristal violet. Le principe d’une coloration de Gram consiste à inonder les bactéries de cristal violet pour leur conférer une coloration primaire. Que ce soit pour les Gram positifs ou négatifs, le cristal violet pénètre jusqu’au cytoplasme de la cellule. Par la suite, l’ajout d’une solution iodée, le lugol, permet la cristallisation du violet à l’intérieur de la bactérie. Les
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cristaux ainsi formés sont trop amples pour traverser la paroi des bactéries ce qui impose une décoloration à l’alcool : ➡! Lors de cette étape, la membrane externe de la paroi cellulaire des bactéries à

Gram négatif se dissout, laissant ainsi évacuer les cristaux, précédemment formés, hors de la bactérie. Pour terminer la coloration, l’ajout de