Introduction

Si beaucoup se désolent des délocalisations d’outils de production français vers la Chine on oublie pourtant bien souvent de parler de la présence de produits français sur le marché Chinois. En effet, la France regorge d’atouts qu’elle utilise, encore insuffisamment dans certains cas, pour augmenter ses exportations.
Le premier de ces atouts est la bonne image de notre pays et de ses habitants, la France représente en effet l’art de vivre, la courtoisie, la politesse et le luxe. Dès lors, elle doit accentuer ses efforts pour exporter des produits qui représentent cette image de l’art de vivre car ils bénéficient ainsi d’un terrain favorable.
Nous nous sommes donc intéressé à l’étude d’un de ces produits, en l’occurrence, le Champagne.
Pour la réaliser nous avons effectué une analyse du marché chinois du Champagne ainsi que des stratégies que les différentes Maisons de Champagne mettent actuellement en œuvre ou qu’elles pourraient utiliser dans le but de vendre leur production sur ce marché. Pour cela, nous avons commencé notre étude du marché chinois du Champagne par une présentation générale du marché. Cette présentation comportera d’un côté une description globale de la Chine en termes de population, de zones d’influence et de pouvoir ainsi qu’en termes de pouvoir d’achat et de typologies des consommateurs. Et d’un autre côté, nous présenterons le Champagne à travers son histoire, ses méthodes de production ainsi que le processus de fabrication de cette boisson.
A la suite de cette présentation, nous verrons que ce marché est le reflet de deux autres que sont le vin et le luxe en très forte croissance dans ce pays. En effet, le Champagne porte cette double image, du vin d’une part grâce à ses caractéristiques physiques et du luxe grâce à son histoire, le savoir-faire de ses producteurs etc.…
Nous remarquerons ensuite que la présence des maisons de Champagne en Chine est très faible et en partant de ce constat nous essayerons de