19e Siècle Innovation Technique

Objectif : comprendre la dichotomie qui caractérise le financement de l'économie. Elle se présente sous le prisme de la compétitivité en terme de rentabilité, d’une part de l'économie réelle (matériel, productive, immatériel=innovation) et d'autre part de l'économie monétaire. Cette dernière qui s'est ensuite transformé en économie financière en se développant de façon exponentiel à partir des 80's .La monnaie est devenue marchandise et l'économie financière = les marchés spéculatives. Pourquoi cette

employeurs qui ont besoin de collaborateurs pour mener à bien leur production. Salariat : relation institutionnelle entre un employeur et un salarié définie par le contrat de travail. En France, le salariat s’instaure progressivement au début du 19e siècle au fur et à mesure du développement d’un marché du travail au sens moderne. Les caractéristiques du rapport salarial sont précisément par le droit du travail qui repose sur la loi et les conventions collectives réunissant les partenaires sociaux

................................. 148 Index des noms cités Bernard Girard Histoire des théories du management 2 INTRODUCTION Ce livre est né d’une interrogation : des entreprises, au sens moderne du mot, existent depuis la fin du 18e siècle, comment les dirigeait-on? Avec quelles méthodes? selon quels principes? Les entrepreneurs qui souhaitaient construire ou faire évoluer leur organisation pouvaient-ils trouver dans la littérature des exemples, des conseils? Y avait-il déjà des théories

corps gras alimentaires souffrent des tendances actuelles de la société (culte de la minceur, régimes… ) et voient ainsi leur image ternie. Les industriels sont donc contraints de réagir et tentent de redorer leur blason à travers de nombreuses innovations. Pour ce faire, ils jonglent entre tradition et modernité, tant sur les procédés de fabrication utilisés que sur la stratégie marketing adoptée. Chacun semble vouloir donner sa propre définition de ces deux dimensions : comment sont-elles véhiculées

d’informations, les formes de coopération et de concentration hors marché. Le capitalisme selon la pensée Marxiste Le capitalisme (monopole des grandes entreprises imposant leur volonté sur le marché) est appelé à disparaître car le progrès technique entraînera la baisse des salaires d’où : Appauvrissement de la population, d’où augmentation du chômage, d’où baisse de profit donc crise : effet de cascade Summum de la crise : autodestruction du capitalisme substitué par le socialisme.

marketing » est apparu aux Etats-Unis dans les années 50. Si aujourd’hui le marketing semble indispensable au succès de toute entreprise, il n’en a pas toujours été de même. 1. Evolution du marketing aux Etats-Unis a. Phase de production De la fin du 19e siècle à 1920 environ, les entreprises se trouvaient en phase de production. Pendant cette phase, les conditions suivantes prévalaient : - les entreprises commercialisaient des produits satisfaisant les besoins essentiels de la société ; - les limites

diffusion de l'instruction. - Au MA la connaissance au service du divin-Le rôle de l'imprimerie et de la Réforme cad lutte protestant/catholique . Nous sommes dans une période où jusqu'à la fin du 15ème siècle l'écrit est une support très rare de communication et à partir de la fin du 15eme siècle il y a une prolifération de supports imprimés (avant copistes). Cette diffusion des supports induits une obligation d'alphébitisation important. Et en mm temps l'imp fournit aux livres son essor. La concu

perfectionna par la suite. Selon la définition de Appert, l’appertisation est « la stérilisation à l’abri de l’air dans un contenant étanche ». http://www.safefood.org/processed_foods/history.html Figure 1 Nicolas Appert Au 19e siècle, le peuple français était bien conscient du manque d’aliments. La population était ainsi divisée : certains prônaient l’industrie de la boîte de conserve, tandis que les gens des classes populaires rejetaient l’idée. Ceux qui étaient pour l’appertisation

sur une échelle régionale, voire des espaces plus localisés. L’hypothèse de départ est précisé dans l’introduction : « l’hypothèse que les ressources patrimoniales et naturelles, historiques et socioculturelles peuvent, aussi bien que le progrès technique, générer de nouvelles formes de développement local à long terme et même de développement durable » (Andrée Matteaccioli, Denis Maillat). Notre compte rendu sur le chapitre « Les ressources patrimoniales : une modalité de valorisation par les milieux

Francs, burgonde, ostrogoths, vandales, wisigoths. Ils vont donner naissance à l’Europe du moyen âge. On ne peut attribuer seulement aux invasions des germaniques la chute de l’empire romain, elle se serait quand même écroulée. Différence : Les techniques militaires, les connaissances, les armes de Rome étaient plus sophistiquées que les peuples germaniques. Avec le temps ces peuples vont s’améliorer. Fin de l’Empire Romain : 476= Romulus Augustule est déposé  fin de l’antiquité. MOYEN ÂGE (476