Acide urique

Purique : l’apport excessif en purine provoque une hyperuricosurie que l’on constate lors des régimes très riches en viande. ▪ d’une élimination excessive par le rein o de calcium o d’acide urique : utilisation excessive d’urico-éliminateurs (= substances provoquant l’élimination d’acide urique par les reins) donnés en cas de goutte donc associés à une hyper o de cystine ou de xanthine : il s’agit de maladies héréditaires récessives (=latent) rares, résultant de l’incapacité par le rein

consiste à mesurer les constituants chimiques(Dioxygène, Dioxyde de carbone, Glucose, Lipides, Acides aminés, Protéines, Eau, Urée, Acide urique) contenus dans le sang et les urines. 5- Cet appareil de biochimie consiste à mesurer les constituants chimiques(Dioxygène, Dioxyde de carbone, Glucose, Lipides, Acides aminés, Protéines, Eau, Urée, Acide urique) contenus dans le sang et les urines. 6- Ce petit appareil permet de mesurer le temps de coagulation du sang d’un patient. Procédures

différence des sucres et des acides gras. STRUCTURE DES ACIDES AMINÉS Groupe amine Chaîne non polaire Groupe acide carboxylique α Groupe qui permet à chaque AA d’avoir des propriétés physiquechimique différentes (ex. polarité, charge électrique, groupe réactif acide ou basique etc.) Chaîne polaire non  chargée Chaîne acide 5 Chaîne basique CYCLE MÉTABOLIQUE DES ACIDES AMINÉS acide aminé AA-ARNt Biosynthèse des acides aminés Intermédiaires du métabolisme Oxydation (Respiration)

est toxique et doit être rapidement dégradée par la catalase. Elles sont impliquées dans des phénomènes de détoxication. Par exemple, l’éthanol peut être oxydé en acétaldéhyde. Les peroxysomes oxydent aussi les purines (adénine et guanine) en acide urique. Ils jouent un rôle très important en dégradant les acides gras à longue chaîne (plus de 20 C) en acétyl-CoA (-oxydation). Ceux-ci s’accumulent en cas d’anomalie des peroxysomes, ce qui entraine des manifestations pathologiques. Les peroxysomes

l’élimination émonctorielle fonctionne au ralenti et d’autre part car le métabolisme générale régresse également, les besoins étant donc plus faibles. Les protéines seront à consommer avec la plus grande modération compte tenu des effets acides engendrés (acide urique) et des répercussions désastreuses sur le squelette. Il faudra également éviter la consommation d’alcool et des excitants. Préférer les fruits frais lors des collations matinales et vespérales au lieu des pâtisseries afin de combler les carences

L'inflammation chronique 3) L'intoxication aluminique 4) Autres causes : hémoglobinopathies 6 c. Anémie macrocytaire d. Thrombocytopénie - Thrombasthénie e. Leucocytose - Leucopénie 6. Troubles du métabolisme du potassium, du magnésium et du status acide base a. Hyperkaliémie 1) Causes 2) Conséquences 3) Traitement 1) Traitement d'urgence 2) Traitement chronique b. Hypokaliémie c. Hypermagnésémie d. Hypomagnésmie e. Acidose métabolique f. Alcalose métabolique g. Acidose/alcalose respiratoire 7. Troubles

sudoripares ) indispensable à la protection de la surface cutanée. COMPOSITION DU FHL : la partie liposoluble provient du sébum avec : - triglycérides - acides gras - cires la partie hydrosoluble provient de la perte en eau avec : - eau - acide lactique - acide urique - chlorures - phosphates de plus il y a des fragments de cellules cornées issues de la desquamation et des lipides intercellulaires. ROLES ET FONCTIONS DU FHL : - fixer l’eau dans les cornéocytes puis à la surface de la peau. - maintenir

depuis l’AA (unité la plus simple), jusqu’aux protéines (plus de 50 AA), en passant par les peptides (moins de 50 AA). 1.1.2. DÉFINITION ET STRUCTURE 1.1.2.1. Les Acides Aminés, Unités de Base Un ACIDE AMINÉ (ou  amino-acide) est un composé organique comprenant à la fois : - une fonction ACIDE CARBOXYLIQUE : – COOH - une fonction AMINE : – NH2 Ces deux fonctions (ou deux groupements) sont portés par le même C (noté C). Forme non ionisée : Forme ionisée : NH2 R1 C H COOH NH3 R1 +

d’où un double intérêt pour une éventuelle exploitation industrielle. a) Les protéines Les protéines du soja sont des protéines de réserve qui se trouvent localisées dans les cellules de cotylédons4. Celles-ci ont une teneur élevée en acide glutamique et en acide aspartique, mais elles contiennent peu d'acides aminés soufrés. Elles sont riches en lysine et contiennent une bonne proportion d'acides aminés essentiels. Depuis 1989, d’après la méthode conseillée par la F.A.O. et l'O.M.S.5, il a été

• Composants anormaux o Hémoglobine et hématies o Protéines o Glucose o Albumine • Sodium, potassium, calcium et chlorure • Acide urique • Eléments reflétant la fonction rénale • Porphyrine, corps cétoniques et phénylalanine o Corps cétoniques o Porphyrine o Phénylcétonurie • En savoir plus • A lire aussi: Sucre dans les urines De nombreuses substances peuvent être analysées et détectées dans les urines. Composants anormaux Hémoglobine et hématies Une analyse d'urines