Agriculture Durable Pourquoi

Fiche de présentation |THEME : Nourrir l’humanité |Sous-thème : Vers une agriculture durable au niveau de la planète | |CHAPITRE I : | | | |Qualite des sols

 TPE Problématique : Pourquoi l'homme doit – il préserver son environnement ? Quels moyens met-il en place pour y arriver ? I) Quel est le rôle de l'homme dans la destruction de l'environnement? A) Conséquences de l'industrie* sur l'environnement . Troisième émetteur de CO2 après la production d’électricité et le transport, le secteur de l’industrie est aussi celui qui consomme le plus d’énergie, ce qui en fait une menace pour notre climat. Les activité humaines ont des répercussions sur

906 000 98,3 0,3 0,4 13,1 – 0,1 – 23,8 22,7 4,8 10 255 Picardie 45 23 890 1,3 3,1 25,2 71,7 10,9 3,7 25,3 71 97 55,5 11,3 48 653 5 606 3 850 90 68,9 128 28,5 2,6 20,6 76,8 9,3 2,0 20,6 77,4 52 35,2 29,6 369 002 160 125 64 082 73 53,4 3 622 22,9 Agriculture Industrie Services France 551 500 58,9 64 321 000 115 0,7 0,4 12,8 0,3 0 18 1,8 16,1 327 France 1 950 30 401 % France 0,4 – 3,0 – – – – – – – – – – % France – – – – – – – – – – – – – 13,2 3,5 6,0 – – 3,5 – Rang 14e 18e 12e 10e 15e 6e 3e 17e 18e

social pour ainsi dire par accident. Elle intègre un petit centre, généralement situé dans la capitale économique ou politique, avec ses beaux quartiers, sa bourgeoisie compradore et d’Etat. La périphérie vend des produits bruts au centre (minéraux, agriculture de plantation, maind’œuvre sans qualification) ; le centre lui vend des produits fabriqués, y exporte des capitaux et ses valeurs culturelles. Figure 1 : L’échange inégal Nord – Sud, le cas de l’Afrique subsaharienne Centre Périphérie Centre

suivi avec grand intérêt de ce projet. La campagne se prête à toutes les divagations du rêve Jules Renard p. 2 Sommaire  INTRODUCTION VERS UNE NOUVELLE AGRICULTURE Création et développement des coopératives agricoles / Conséquences du marché mondial / Dérives du système / Solutions alternatives / Bio agriculture / Agriculture sauvage / L’empreinte écologique / Ecologie grise A LA VILLE, A LA CAMPAGNE Une porte sur le territoire / Contexte / Localisation / Historique de la ville / Montereau

Capitalisme, développement et développement durable (capitalisme vert) Des sociétés traditionnelles aux sociétés capitalistes. Sociétés traditionnelles : Pas de machines, des outils agricoles rudimentaires. Paysans / Campagnes / Régularité du mode de vie. Monde dominé par la religion (sociétés anciennes). Du passé : Monde rural, petites communautés (ou villes). Majorité des personnes : paysans → agriculture vivrière (+ marché local). Croissance démographique faible :

pendulaires de plus en plus importantes qu’il faut améliorer grâce à un réseau routier adapté et au développement de moyens collectifs de transport. Les communes de l’aire urbaine créent des aménagements en tenant compte des piliers du développement durable : construction de l’éco-quartier d’Orvault, de logements à loyers modérés au centre-ville, transformation de ce centre-ville en une zone de détente et de loisir, incitation à la création d’emplois dans les différents bourgs de l’aire urbaine. B/

travail s’intègre dans le projet Surfood (Sustainable Urban Food Systems). Surfood est un programme en construction fédérant une quinzaine d'unités de recherche de Montpellier (CIRAD, universités) travaillant sur les systèmes alimentaires urbains durables. L’objet de ce travail vise à décrire les exploitations maraîchères autour de Meknès et d’évaluer la durabilité de ces exploitations à travers l’analyse des différents indicateurs environnementaux, économiques et sociaux de la durabilité. La méthodologie

Ce cofinancement communautaire a permis de généraliser le programme « un fruit pour la récré » dans tous les établissements de primaire (public et privé) des communes volontaires de France. POURQUOI? • Contribue au bon équilibre nutritionnel des enfants • C'est le gage d’une consommation durable qui continuera au delà de l’enfance, • Permettra une meilleure connaissance des modes de production et des terroirs • La consommation moyenne de fruits et de légumes des Français reste

2 DOSSIER MIL BIO « DU BIO A LA CANTINE » SOMMAIRE Introduction......................................................page 3 a. Situation du marché du bio en France b. Les cantines bio en France Une cantine bio, pourquoi?..............................page 5 a. Les intérêts pour l'école b. Les intérêts pour les parents et leurs enfants c. Les intérêts pour la commune Comment passer au bio?..................................page 7 a. La marche à suivre