Agriculture Productiviste Intensive

l'agriculture productiviste. 1)Présentation de l'agriculture en Bretagne a- Mutation d'une agriculture paysanne vers une agriculture productiviste. b- Diffusion du mode de production hors-sols 2)Le problèmes de nitrates, conséquences sur l'eau douce, l'eau salé, algues vertes.. 3)Les autres problèmes 4)Conclusion & Solutions a- Agriculture Biologique, durable? b- Solutions pour l'eau. 1)Présentation de l'agriculture en Bretagne a-Mutation d'une agriculture paysanne vers une agriculture productiviste

patrimoine génétique a été modifié par l'Homme dans le but de lui conférer des propriétés nouvelles: meilleur rendement, résistance aux herbicides, aux attaques d'insectes, au froid … L'or vert: Agrocarburant L'or noir: Pétrole Agriculture durable: Agriculture capable de bien tous les Hommes sans compromette les ressources ni dégrader l'environnement tout en essayant de limiter les inégalités sociales. Agro-business: filière agricole nécessitant des capitaux importants et contrôlée par

régions sont avantagées Inégalités entre les gdes et les petites exploitations Risque sanitaire ( maladies ) causées par le déséquilibre alimentaire C- Le défi actuel, développer une agriculture durable en inde p 60-61 ? 1 à 5 1_ Le manque d’eau et l’accroissement de la population ont une grande influence sur la production agricole . - La population indienne est contre le construction de barrages car cela impliquerait le déplacement

développé leur agriculture de longue date, augmenté leur surface agricole utile et amélioré leurs techniques agricoles. • Mais pour nourrir une population croissante, il faudra augmenter la surface de terres cultivées et améliorer les rendements agricoles (quantité produite sur une surface donnée), en particulier dans les pays pauvres. 2. Des systèmes de production intensifs au nord Les grandes puissances agricoles des pays développés (États-Unis, France) ont principalement une agriculture et un élevage

sécurité alimentaire III – Développer des agricultures durables Introduction : étude de cas : le Brésil entre sécurités insécurité alimentaire -dualité/antagonisme : mal-développement du brésil Palmarès : Brésil assez bon ; production de soja explose 2 producteur (après USA) et 1er exportateur de soja Lorsque Brésil produit il exporte (ce qui ne revient pas aux brésiliens) Brésil où l’on pratique la « culture industrielle » ou « culture productiviste » (cf. p71 « culture commerciale ») = recherche

production varie selon le niveau de développement et les contraintes naturelles (sols fertiles, climat…). • Les foyers de peuplement des régions où les sols sont fertiles et sans contraintes climatiques(Europe, États-Unis, Chine) ont développé leur agriculture de longue date et créé des paysages ruraux caractéristiques (openfields « champs ouverts », rizières, etc.). Ils ont défriché, augmenté leur surface agricole utile (SAU) et amélioré leurs techniques agricoles. • Mais pour nourrir une population

production varie selon le niveau de développement et les contraintes naturelles (sols fertiles, climat…). • Les foyers de peuplement des régions où les sols sont fertiles et sans contraintes climatiques (Europe, États-Unis, Chine) ont développé leur agriculture de longue date et créé des paysages ruraux caractéristiques (openfields « champs ouverts », rizières, etc.). Ils ont défriché, augmenté leur surface agricole utile (SAU) et amélioré leurs techniques agricoles. • Mais pour nourrir une population

1)Une agriculture performante L’agriculture reste une activité importante même si elle ne contribue qu’à 1,8% du RNB de l’UE.et emploie 19 millions de personnes soit environ 4,9% de la population active. Cette agriculture intensive a un des rendements les plus élevés au monde (2ème exportatrice au monde dans le lait , la viande , le vin , les fleurs et les céréales) et bénéficie d’une diversité climatique et des avantages de la PAC. En effet, la PAC a permis une agriculture productiviste c'est-à-dire

II : Présentation de la situation. 1 : Caractéristiques. Dans la seconde moitié du XXe siècle : - progrès technologiques et économiques qui révolutionnent les productions et les paysages. - modèle « productiviste » se met en place (on donne la priorité à la quantité pour assurer l'autosuffisance alimentaire). Elle est fortement mécanisée, obtient des rendements élevés grâce à l'utilisation massive de produits chimiques (engrais, pesticides...), à la sélection des espèces. Parallèlement,

développement de la monoculture (soja, canne à sucre) • Développement d’élevages intensifs, plus gros cheptel bovin au monde avec • plus de 200 millions de têtes de bétail ! Il s’est lancé dans une agriculture à forts rendements appelée agriculture productiviste intensive (forts rendements, utilisation intensive de pesticides, de fongicides, d’engrais…) Quelques chiffres Cheptel de bovins au Brésil : plus de 200 millions de bêtes ! 30 % de la viande bovine exportée dans le monde est d’origine du Brésil