Agriculture raisonnée

 nourris   • faiblesse  des  agricultures  du  Sud,  alors  que  l’essor  démo  y  est  le  +  fort   • même   si   le   %   de   sous-­‐nourris   a   été   divisé   par   2   depuis   les   années   1960,   +1M   d’H   sont   insuffisamment  nourris   • présence  forte  encore  de  la  malnutrition   A-­‐  Développer  une  agriculture  plus  respectueuse  de

les catastrophes naturels comme la sécheresse, les inondations, la monté des eaux des océans (salinisation des sols) etc. Les conflits et les déplacements de populations, les crises sanitaires (Sida), les choix économiques et la concurrence des agricultures les plus compétitives (Etats-Unis, Pays-Bas, France, Brésil, l’inde, Chine) appartiennent aux causes anthropiques. En effet les ressources sont très inégalement réparties entre les pays, les populations, les familles et les individus et l'accès

suffisante Nord et Nord-Est: insécurité alimentaire, système de production traditionnel peu productif et qui rapporte peu, agriculture vivrière, la pop satisfait ses besoins avec ce qu'elle produit, pas de diversité Centre-Ouest, Sud et Sud-Est: agriculture commerciale d'exportation pop riche, 75% en sécurité alimentaire. Deux système de production en concurrence: Agriculture familiale: exploitation de petite taille, main d’œuvre familiale, 35% de la prod nationale, 70% des denrée alimentaires

observant les différentes transformations de l’agriculture française et leurs impacts souvent néfastes. Puis nous tenterons de mettre en avant les moyens mis en œuvre afin de contrer les dangers de cette agriculture productiviste. I) Les transformations et leurs impacts Cette agriculture productiviste se caractérise par une modernisation de l’agriculture. En effet, ce modèle a radicalement transformé les méthodes de production : -utilisation accrue des produits chimiques (engrais, pesticides…)

entre les anticorps spécifiques du plasma et des antigènes étrangers situés à la surface des cellules, aboutissant à une précipitation de celles-ci. (222) Agriculture intensive (une) : Type d’agriculture qui emploie des méthodes industrielles sans prendre en compte l’impact sur l’environnement. (176) Agriculture intégrée ou raisonnée (une) : Ensemble d’activités de culture et d’élevage réalisées de façon à respecter et préserver l’environnement. . (172-201) Air (l’) : Mélange de gaz qui

mondiale croissante et qui, d’autre part, garantiraient la protection de l’environnement en empêchant l’agriculture d’empiéter sur les réserves naturelles. Pour les opposants à cette position, les matières polluantes chimiques utilisées en agriculture sont un outil diabolique et inutile qui fait peser une lourde charge sur la santé de l’homme et sur l’environnement et qui accélère les tendances à évincer les petits agriculteurs du marché, ce qui augmente la pauvreté en milieu rural. La contribution

défi alimentaire mondial : produire plus ? A B .................................................................................. 73 Comment produire plus ? Les réponses des agriculteurs au défi alimentaire Chapitre 3 > Vers une agriculture durable : produire mieux A B C ............................................................................................................ 77 Qu’est-ce que l’agriculture durable ? La remise en cause du modèle productiviste Vers d’autres

Agriculture Aller à : Navigation, rechercher Culture intensive de pomme de terre en plein champ L’agriculture (du latin agricultura) est un processus par lequel les hommes aménagent leurs écosystèmes pour satisfaire les besoins alimentaires en premier et autres, de leurs sociétés1. Elle désigne l’ensemble des savoir-faire et activités ayant pour objet la culture des terres, et, plus généralement, l’ensemble des travaux sur le milieu naturel (pas seulement terrestre) permettant de cultiver

insémination artificielle et les petits sont expédiés pour être engraissés dès leur sevrage c’est à dire vers 6 semaines. Des transformations récentes ont été faites sur la ferme. En effet, Claude et Maurice s’orientent vers une agriculture de plus en plus raisonnée. Aujourd’hui, sur la ferme, l’essentiel de l’alimentation est produit sur place ce qui est un gage de qualité et de sécurité. Seul le soja et les minéraux sont achetés à l’extérieur. Par ailleurs, pour le désherbage et les traitements

pesticides Pesticides, agriculture et environnement Réduire l’utilisation des pesticides et en limiter les impacts environnementaux Expertise scientifique collective Synthèse du rapport d'expertise réalisé par l'INRA et le Cemagref à la demande du Ministère de l'agriculture et de la pêche (MAP) et du Ministère de l'écologie et du développement durable (MEDD) Décembre 2005 Directeurs de la publication : Claire Sabbagh (INRA, Unité Expertise scientifique collective) et Nicolas de Menthière