Alcan

= objectiviste = sociologie du fait social = explicative. Il cherche à expliquer pourquoi les choses arrivent, et non de les comprendre comme le fait Max Weber. Le fait social[modifier] [pic] [pic] Cours de 1896, première publication chez Alcan en 1928 par Marcel Mauss Article détaillé : Fait social. « La première règle et la plus fondamentale est de considérer les faits sociaux comme des choses (...)[6] » — Durkheim, Les Règles de la Méthode sociologique L'étude du fait

composé organique contenant exclusivement des atomes de carbone et d'hydrogène. Il possède une formule brute CnHm, où n et m sont deux entiers naturels. On distingue 4 familles : Les alcanes Ce sont des hydrocarbures saturés, c’est à dire qu’il n’y a que des liaisons simples de type σ C―C et bien sûr C―H. Les alcanes linéaires et ramifiés ont pour formule CnH2n+2 Nom Composition Méthane CH4 Formule développée Ethane C2 H6 Propane C3 H8 Butane C4H10 Pentane C5H12 Hexane

sens sont des opérations fréquentes chez les écrivains africains. Les poètes, les dramaturges, les romanciers, les conteurs se font souvent critiques, philologues ou philosophes. 4 5 - TURGOT Anne Robert Jacques : Œuvres, éd. G. Schelle, Paris, Alcan, 1913-1923, I, p. 103 sqq. - Ibid, I, pp. 304-306. 5 LA CRITIQUE Les relations entre les auteurs et le français sont fort ambivalentes. La présence d’une langue venue d’Europe, moyen de communication du colonisateur, n’est pas toujours acceptée

de billes de silice de formule SiO2 qui forment des liaisonscovalentes entre elleset qui ont des fonctions hydroxyles en surface. Cette fonction peut être remplacée pour greffer des alcanes, ici du C18. L’encombrement stérique des alcanes empêche que toutes les fonctions hydroxyles soient remplacées par des alcanes. Ceci est gênant puisque cette fonction va adsorber les molécules passant dans la colonne ce qui n’est pas le but recherché. Pour pallier le problème, les industriels comblent ces hydroxyles

radioactivité porte d’ailleurs son nom maintenant, il s’agit du rutherford. Aussi, l’Union internationale de la chimie pure et appliquée a annoncé, en 1997, que l’élément 104 s’appelleraient désormais rutherfordium (Rf), en son honneur. © Chaire CRSNG/Alcan pour les femmes en sciences et génie au Québec Vous avez le droit de reproduire et de distribuer ce document à des fins strictement éducatives. Il ne doit cependant pas être intégré à un recueil de textes ou d’exercices ou utilisé à des fins lucratives

Cinétique • Rupture et formation des liaisons • Stéréochimie dynamique 6 La détermination des structures 7 La nomenclature Seconde partie : CHIMIE ORGANIQUE DESCRIPTIVE Fonctions simples © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. 18 Les alcanes 19 Les alcènes 10 Les alcynes 11 Les hydrocarbures cycliques 12 Les arènes 13 Les dérivés halogénés 14 Les organométalliques 15 Les alcools 16 Les phénols 17 Les amines 18 Les aldéhydes et les cétones 19 Les acides carboxyliques 20 Les fonctions

cellules fabriquées par le substrat sucré consommé) . En plus des sucres simples, certaines levures peuvent utiliser d'autres glucides (mono, di ou trisaccharides, voire des polysaccharides comme l'amidon) mais aussi des alcools, des acides ou des alcanes. D'une manière plus générale, elles ont une capacité hydrolytique bien moindre que les moisissures. En plus du métabolisme oxydatif, certaines levures peuvent privilégier une dégradation des glucides par un métabolisme fermentatif qui conduit à la

sulfurés-thiols surtout. La formation du pétrole étant naturelle, le pétrole diffère donc en fonction de son environnement. On compte dans le monde plus d’une centaine de pétroles différents. Cependant, on distingue trois grands types d’hydrocarbures : les alcanes ou paraffines, les cycloalcanes ou naphtènes et des composés aromatiques. E- QUELQUES DEFINITIONS UTILES Raffinage : Le raffinage est aussi l’ensemble des procédés de séparation des produits pétroliers. Distillation : La distillation est un

composition du pétrole dépend du lieu d'où il est extrait : il y a actuellement une centaine de bruts différents sur le marché pétrolier. On distingue trois catégories d'hydrocarbures présents dans les fractions du brut distillant entre 20 et 200°C : les alcanes ou paraffines (18 à 65 %), les cycloalcanes ou naphtènes (25 à 90 %) et des composés aromatiques (jusqu'à 15 %). Il n'y a pas d'alcènes (oléfines) ni d'alcynes. D'autres éléments sont souvent présents dans le pétrole : le soufre, l'azote, des métaux

•États et Nations de l'Europe autour de la France, Paris, Delagrave, 1889, 568 p. •Atlas général Vidal-Lablache, Histoire et Géographie, Paris, Armand Colin, 1894 •La Rivière Vincent Pinzòn : étude sur la cartographie de la Guyane, Paris, Félix Alcan, 1902, 114 p. •Tableau de la Géographie de la France, Paris, Hachette, 1903, 395 p. (rééditions : Paris, Tallandier, 1979, 403 p. avec une préface de Paul Claval, et Paris, La Table Ronde, 1994, 560 p. avec une préface de Pierre George). •La