Alicaments Yaourts

L’origine du yaourt remonte à des temps très anciens, puisqu’il existe des preuves de l’existence de produits laitiers fermentés depuis le IIIème millénaire av. J.-C! On a tendance à croire que le yaourt est né en Bulgarie, mais en réalité, c’est bien en Turquie, au XIe siècle, que sont apparus les premiers yaourts. A l’époque, c’était un moyen pour les tribus nomades de conserver et de transporter plus facilement le lait: ils faisaient d’abord chauffer le lait au soleil, et le laissaient épaissir

E DANlONie La R&D r de a v au cœu Un modèle de R&D au cœur de la stratégie du Groupe // 02 // Un modèle d’innovation articulé autour de trois piliers : le consommateur, la science et la technologie // 09 // Le Pôle Produits Laitiers Frais se focalise sur la santé et la nutrition // 12 // Le Pôle Boissons se centre sur l’hydratation et la naturalité // 14 // Le Pôle Biscuits et Produits Céréaliers fait de la nutrition un plaisir // 16 // L ’organisation R&D : une réponse aux enjeux stratégiques

que celle vendue en quatre pots. SIMPLICITÉ et Plaisir Au vu des chiffres des panels, les catégories de produits ultra-frais qui s’en sortent le mieux sont celles des produits simples et naturels, ainsi que celle des produits de plaisir. Les yaourts aux fruits, dont ceux de Yoplait, leader de la catégorie avec panier de Yoplait ( +14% en volume), ou encore les mousses se vendent très bien. La laitière de Lactalis, leader de cette dernière famille ( 45% de part de marché), annonce avoir augmenté

C'est ce qui s’appelle pédaler dans le yaourt. Après l’arrêt de Senja, puis d’Essensis au printemps 2009, Danone vient d’essuyer un nouvel échec : sa barquette de 6 pots à 1 euro, baptisée Eco Pack, a quitté les linéaires en septembre dernier, un an seulement après son arrivée. Un retrait express et en catimini qui tranche avec l’énorme buzz médiatique dont elle avait bénéficié à sa sortie. Pour la première fois en France, le roi du yaourt haut de gamme – Actimel, Activia, Danacol… – s’aventurait

carnation - 2 noix de muscade écrases - Du sucre vanille - Du sucre de table blanc - 250g de couscous - Des raisins secs... . Préparation [pic] Utilisez un grand récipient... Dans le récipient versez en premier la crème fraiche ensuite le yaourt puis le double crème et mélangez a l`aide dune louche ou une manche mixeuse. "Attention ne pas utiliser un mixeur électrique"! Après mixage vous obtiendrez un liquide sans grumeau ou mouse. Alors versez le contenu de deux boites de lait bonnet

| |[pic] [pic] |Dan’up, Energie non stop | | |Besoin d'énergie pour te maintenir au top? Dope toi au Dan’Up. Le yaourt à boire top cool et énergisant qui t'aidera à te| | |dépenser au max tout au long de la journée.Dan’Up, la boisson idéale pour faire le plein d’énergie à tout moment. | | |Tu peut le trouver au goût Vanille

pasteurisé et homogénéisé en carton, lait pasteurisé, leb en pasteurisé, leben en carton, lait fermenté aromatisé « Al moumtie », yaourt ferme aromatisé « Acty », yaourt ferme parfumé « Madaki », yaourt à boire bi-parfum « Drinx », yaourt à boire en ganadine et fraise « Raibi COLAIMO »et en pistage, yaourt brassé bi-parfum « Le Brassé mini », yaourt brassé Parfumé «Al Mamzouj », yaourt brassé  « Tjiz »,  « Nature » sans sucre, et beurre fermier. 2. Marché de commercialisation de produit

07 Octobre 2011 [Le Bar à Yaourt] [Sommaire] [Introduction] .......................................................................................................................................... 1 I) Le bar à yaourt : un service innovant et prometteur ....................................................................... 2 1) Les concepts innovants du bar à yaourt...................................................................................... 2 2) Des facteurs de marché suscitant

chaque nouveau produit soit positionné pour satisfaire un besoin différent sinon vous risquez de cannibaliser vos ventes et au final perdre de l'argent. Par exemple les Yaourts Activia ® de Danone sont disponibles aux parfums Nature / Coco / Vanille / Citron / Framboise / Panaché / … Or ils répondent tous au même besoin "manger un yaourt bon pour la santé". C'est pourquoi vous devez mettre en avant un nouveau bénéfice pour chaque nouveau produit. Par exemple pour Activia le message à faire passer serait

celui-ci est retiré du marché français en 2009. Essensis avait pourtant tout pour réussir. À commencer par un budget de lancement conséquent : plus de 9,2 millions d'euros pour sa première année. Avec son packaging rose et argent, inédit au rayon des yaourts, il surfait sur une tendance venue d'Asie, la «cosmétofood ». Les raisons de cet échec : * La marque a été touchée par le contexte de crise et la baisse du pouvoir d'achat * Mais les difficultés économiques actuelles ne sauraient occulter