Anaérobie

| |ALLURE 3 : |Anaérobie Lactique : Repousser le seuil d’acidose | | |Intensité Max (jusqu’à 2’30 max) | |ALLURE 4 : |Anaérobie Alactique : Sprints

endurance = épuisement des réserves de glycogène musculaire  stocks pleins, pour retarder arrivée de la fatigue. -Fatigue musculaire en sprint = perturbations de métabolisme cellulaire à cause de l’acide lactique  travailler en dessous du seuil anaérobie, pour retarder arrivée de la fatigue. Douleur musculaire -Ressentie à la fin d’un exercice ou directement après et/ou 12 à 48h après un exercice épuisant. -Douleur musculaire aiguë = accumulation de produits métaboliques (acide lactique) et disparaît

intramusculaires d’ATP sont très limités (de l’ordre de 5 mmol par kilogramme de muscle frais), l’organisme dispose de trois filières énergétiques pour resynthétiser cette molécule sans laquelle aucun mouvement n’est possible : la filière anaérobie alactique, la filière anaérobie lactique, et la filière aérobie. Ces filières se distinguent par les substrats utilisés, mais aussi par leur capacité, leur puissance, leur rapidité d’intervention, et leur vitesse et modalités de récupération. Les ressources bioénergétiques

le détail des voies métaboliques (nom complet des intermédiaires et leur structure ainsi que le nom des enzymes) dans ces deux cas : • en anaérobie dans une levure, • en anaérobie chez l’Homme. 3. Faire le bilan en ATP, en oxygène et en CO2 de la glycolyse en anaérobiose chez la levure et chez l’Homme. 4. Lorsque l’on étudie une levure en anaérobie, on mesure la production de 44 g de CO2. Quelle quantité de glucose (en g) a permis la libération de ce CO2 ?

microaérophile (correspondant au mélange oxygène 5 %, gaz carbonique 10 %, azote 85 %). Cette atmosphère peut être obtenue de façon simple avec des sachets à réhydrater extemporanément : Anaerocult C mini, (Merck) ou en jarre anaérobie (Campypack biomérieux, ou Gaspak anaérobie biomérieux sans catalyseur) ou autres réactifs du même type. L'incubation doit durer 48 heures pour obtenir des colonies visibles. Les colonies sont petites, brunâtres, elles peuvent être muqueuses ou en voile. C. jejuni

prévoir la façon dont vont évaluer les charges de travail en respectant leur volume et leur intensité dans les différentes périodes du cycle Types d’entrainement Volume Intensité Aérobie Élevée Faible Aérobie / anaérobie Élevée Faible Anaérobie lactique Moyen Élevée Anaérobie alactique faible Élevée Tables de la durée de la récupération et influence sur l’organisme des différentes qualités physiques sollicitées – Document Le microcycle : les règles à respecter Certaines règles

chaleur par          Dégagement de la chaleur par                                    un muscle placé dans un milieu        un muscle placé dans un milieu                                   riche en oxygène (milieu anérobie)    pauvre en oxygène (milieu anaérobie) Le dégagement de la chaleur au cours d'une activité mécanique confirme que le muscle est le siège des ractions chimiques exothermiques (productrices d'énergie thermique). La chaleur retardée n'est dégagée que dans un milieu aérobie donc les fibres

sans oxygène). - anaérobies strictes (elles vivent sans oxygène). - anaérobies qui supportent la présence d ‘oxygène en faibles concentrations. Les bactéries anaérobies sont les plus anciennes. Certaines bactéries, comme les végétaux, sont capables d’utiliser les radiations lumineuses comme source d’énergie. Ce sont des phototrophes, mais leurs pigments sont différents de ceux des végétaux. En général, la photosynthèse a lieu en milieu, à peu près, anaérobie. Les bactéries

fibres rapides résistantes à la fatigue sont capables d'assurer un métabolisme oxydatif important, elles sont désignées sous les termes de fibres :Fast Twitch Resistant FR ou type IIA ; les fibres rapides fatigables ont un métabolisme essentiellement anaérobie, elles sont désignées sous les termes de fibres de type Fast Twitch Fatigables FF ou type IIB. I - 5 Effets de l'entraînement physique sur les structures du muscle Il a été bien démontré que les structures des muscles d'athlètes très entraînés diffèrent

croissent normalement en presence d'oxygene mais peuvent quand meme se developper en anaerobiose (c'est-a-dire en l'absence d'oxygene) s'appellent les anaerobies facultatifs. La majorite des bacteries medicalement interessantes sont de ce type. Ils tirent de l’energie de l’oxydation des substrats mais emploient aussi la voie fermentaire. Les anaerobies stricts ou obligatoires ne croissent qu’en absence presque totale d'oxygene et ce gaz est le plus souvent toxique. La totalite de l’energie est produite