Analyse Pestel De Couleur Café

(2ème entreprise agroalimentaire au monde avec 2.15 milliards de dollars US de chiffre d’affaires en 2009), particulièrement dans le café, le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Avec 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France c’est un acteur incontournable du marché de l’épicerie, Kraft Foods anime et dynamise les marchés du biscuit, du café et du chocolat. Chaque jour, les collaborateurs conçoivent, développent, fabriquent et commercialisent les portefeuilles de marques.

L’originalité de notre bar à thèmes sera de proposer une ambiance agréable et conviviale en proposant différente animations chaque semaine. Ces ambiance permettront de ne pas lasser le clients et donc de fidéliser la clientèle Ambiances : Les couleurs de nôtres bars seront tamiser afin de crée une ambiance plutôt chaleureuse et conviviales Le bar sera insonoriser afin d’éviter tous problèmes avec le voisinage concerné Une musique de fond sera diffuser chaque soir afin de crée une ambiance agréable

Nespresso 1. Analyse du marché Le marché du café en France - Un marché de 2 Mds€ - 94% de consommateurs - les habitudes de consommation changent - une tendance à la baisse Critères de segmentation Nespresso - Variables socioéconomiques (revenu) - Modes et lieux d’achats - Attitudes et comportements à l’égard du produit Le marché de la « dosette » Marché de la dosette : +126% en 2003 (+67,3 M€ de chiffre d’affaire) 2,3% du tonnage. Par rapport au café torréfié : - 5 %

nous sommes uniquement intéressés au sucre de table et au sucre destiné à la cuisine. Nous avons volontairement laissé de côté l’industrie agroalimentaire et toutes les autres industries qui utilisent du sucre, telle que l’industrie chimique. I- Analyse de l’offre A- Description de l’état du marché (segmentation actuelle) Afin de répondre à la grande diversité des attentes des besoins des consommateurs, les industriels, et ici les producteurs de sucre, ont segmenté le marché. Ainsi, ils ont découpé

Analyse Stratégique ------------------------------------------------- Le Mayet de Montagne ------------------------------------------------- 2011-2013 BTS TC POF Table des matières Introduction 2 Analyse externe 3 Analyse de l’Offre 3 Analyse de la Demande 5 Analyse de l’Influence PESTEL 7 Conclusion SWOT 9 Analyse Interne 10 Le Mix 10 La Politique de Produit 10 La Politique de Prix 12 La Politique de Distribution 13 La Politique de Communication 13 La polémique

ANALYSE GLOBALE « QUALI ET QUANTI » DEFINITION DU MARCHE DE L’EPICERIE SUCREE : Faire l’amour en cachette, c’est comme voler des bonbons à l’épicerie. C’est délicieux » Christian Bobin Le terme épicerie sucrée est une des activités de l’industrie agroalimentaire. Il désigne un ensemble de produits sucrés que l’on peut consommer à tout moment de la journée (Gouter, petit-déjeuner, en cas, dessert…) Ce marché représentait 12,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2013 avec une évolution

marketing (SIM) dont le but est de collecter et d’analyser les informations indispensables à la prise de décision. 1) INFORMATIONS L’analyse du Macro environnement et le Marché représente une ANALYSE EXTERNE Elle a pour objectif de dégager les menaces et les opportunités du marché MACRO ENVIRONNEMENT (PESTEL) : Environnement économique : pouvoir d’achat ( ! aux crises économiques) Environnement socioculturel : traditions, normes, valeurs, religions Environnement politique : ex. prime pour les

11 2.2.4 DATES ET EVENEMENTS CLES ................................................................................... 17 2.3 POLITIQUE ET PRATIQUES RSE .................................................................................... 19 2.4 ANALYSES INTERNES ET EXTERNE DES RISQUES ......................................................... 19 2.5 CONTEXTE DE STAGE ET PARTICULARITES ................................................................... 22 3. APPROCHE PERFORMANCE ECONOMIQUE ....

marques s’est véritablement mise en place aux Etats-Unis au milieu du 19ème siècle pour permettre aux industriels de transformer des marchés de vrac (blé, café, savon) en des marchés de produits à plus forte valeur ajoutée. Notre quotidien est aujourd’hui envahi par les marques : On se réveille avec les infos de France info, en savourant un café Nespresso, avec des biscotes de Lu et un jus Tropicana, puis avant de partir au travail et d’apprécier les services de la RATP ou de la SNCF on souhaite une

Duhamel Loriane DEES MARKETING Etude de cas  1) Les facteurs clés du succès Coca-cola par le passé étaient : a) Segmentation : cibler les jeunes adolescents. b) Analyse PESTEL : |Politique |Marque Absente dans trois pays : Birmanie Cuba Syrie. | | |Entreprise flexible. | |Economique |Chiffre d’affaires :