Arganier

facilitant la digestion et riche en vitamine E (un élément nutritif essentiel, notamment pour lors de la gestation). Le projet arganier Chris Patten, commissaire européen aux relations extérieures, et Fathallah Mahtou, ministre marocain des finances et de la privatisation, ont signé les conventions engageant 60 millions de dirhams (6 millions d’euros) pour le projet arganier visant à améliorer les conditions générales de vie, de travail et de revenus des femmes s'adonnant à l'exploitation de l'arganeraie

Cultivées Arganier Néant Romarin, thym, sauge, cumin, origan, coriandre, laurier rose, fenouil, lavande, marjolaine, basilic, pin, camomille, armoise... Source : IAV Hassan II, Complexe Horticole d’Agadir La superficie totale exploitée pour les deux types de productions citées ci-dessus est estimée à environ 622.500 ha en 2009-2010. Tableau 2 : Superficies réservées aux principales productions biologiques Types de production Superficies (ha) Régions de production Plantations sauvages Arganier 400

du sud Un mode de vie Une langue spécifique Le berbère Quelques effets de sens « sud »p.11 « Montagne »p6.13.30.. « Village »p10.18.. « Maison de pierre sur le flan du roc »p5 « Essaouira »p21 « Agadir »p67. « Les oliviers et les arganiers »p.21 « Menthe et absinthes »P.9 «Scolopendre »p37 « Mouflon »p31…  « Le petit lait »p9 « L’huile d’argan »p9 « Couscous d’ogre aux légumes »p9 « Couscous N’wawsai »p70 « The à la menthe et à l’absinthe »p9 « semer et labourer »p6 « Glaner

REMERCIEMENT Au terme de ce modeste travail, nous tenons vivement à mettre en évidence notre profonde reconnaissance, et nos remerciements les plus sincères à l’égard de nos professeurs : Pr.MOUNIR F. , Pr. QARROU M. , Pr. LAMRANI ALAOUI M. et Pr. ZAHIR H. Nous eux exprimons particulièrement notre entière gratitude, pour avoir su nous donner de leur disponibilité, leur dynamisme, et leur encadrement tout au long de la tournée. Ce qui nous a permis d’appréhender comment

et évalués dont 82 inscrits dans le cadre du pilier I et 59 dans le cadre du pilier II. Par ailleurs, le plan agricole régional a retenu les filières de production suivantes : * Production végétale : Olivier, Céréales, Agrumes, Abricotier, Arganier, Cactus, Caroubier. * Production animale : Lait et Viandes rouges. Les projets potentiels proposés dans le cadre du Plan Agricole Régional correspondent à des investissements dont le montant total est estimé à 8 410 MDH durant la période 2009-2020

constitué de cinq coopératives semi mécanisées, toutes installées dans la région d’Essaouira. Grâce au travail sérieux des coopératives membres et à l’encadrement reçu de la part des différentes institutions accompagnatrices du projet consortium et arganier, il a réalisé d’étonnants exploits. Vitargan avait comme principale ambition d’aider les coopératives membres à commercialiser les produits d’huile d’argan (alimentaire et cosmétique) et ses dérivés (amlou, miel...) à l’échelle nationale et internationale

stupéfiants. L'huile d'argan De nombreuses coopératives de femmes existent. Le projet est avant tout social afin d'assurer un revenu décent sur le long terme grâce à la vente d'huile d'argan et environnemental par la protection des arganiers. Le miel Quelques coopératives proposent du miel biologique à la vente. Ce produit est très recherché au Maroc surtout lors du ramadan, mariages et autres grandes cérémonies. Il est généralement vendu directement aux Marocains

nombreuses petites fleurs jaunes apparaissent au printemps à l'extrémité des tiges. Le fruit est une petite capsule. Aire de répartition Espèce endémique du Maroc, on la retrouve dans le Moyen Atlas, en particulier dans la région de Beni Mellal. Arganier Argania spinosa L’Arganier (Argania spinosa L.) est une plante de la famille des Sapotaceae. C'est un arbre endémique du Maroc (dans la région du Sud-Ouest et en particulier la plaine du Souss). Description L'arganier est un arbre aux rameaux

Si le visiteur de passage apprécie le charme de cette couleur, l’agriculteur, lui, sait qu’il aura plusieurs mois à attendre avant que les pluies d’automne ne donnent vie à une nouvelle végétation. La végétation du Sud est caractérisée par ses arganiers, dont sont friandes les chèvres, et la zone présaharienne par les herbes minuscules que déchiquètent les chameaux oui y trouvent leur unique pitance. La faune Par ses divers paysages et ses non moins divers climats ainsi que sa végétation adaptée

mais elle est relativement chère. ▪ Avocat - Huile d'avocat. C'est une huile riche en acides gras mono-insaturés, qui s'utilise à froid dans les vinaigrettes et la mayonnaise, et pour parfumer les grillades de viande blanche et de poisson. ▪ Arganier - l'Huile d'argan ▪ L'huile d'argane ou d'argan1 est tirée de l'arganier, arbre endémique du Maroc, présent essentiellement au sud-ouest du pays entre Agadir, Essaouira et Taroudant. Elle est très utilisée dans la cuisine traditionnelle de cette