Attentes Du Consommateur Fast Food

LES CONSOMMATEURS Qui sont ceux qui fréquentent les restaurants et qu’est-ce qui les fait craquer ? Sur quels critères choisit-on un restaurant en semaine à midi ? Le personnel influence-t-il les clients ? Quel est le plus gros reproche fait aux restaurants en général ? Qu’est-ce qu’on attend avant tout du service ? Quels sont les plats préférés ? Comment sont perçus les prix ? Cette étude fait partie de la démarche globale de Relais d’Or Miko pour mieux connaître les attentes et les

étudiant, de ce fait nous ciblons les jeunes (15 et 25 ans). Les horaires d’ouverture seront les suivantes : * 6h- 20h du lundi au vendredi * 6h- 13h le samedi. Nous avons choisi d’installer un « Drive », afin de faciliter l’accès aux consommateurs. Nos cibles pour ce « Drive » sont : les personnes à mobilité réduite, les personnes ayant des enfants en bas âges, les personnes âgées, et les personnes pressées… Présentation des acquéreurs : a) Mlle BARON Laurie 21 ans

| | |l’uniformité des méthodes, et donc à l’exploitation de concept de franchise, le réseau a une identité et une réputation qui seront | | |connues du consommateur. | | |Le consommateur : | | |Il est attaché à l’enseigne et à son image de

Demander à la publicité d’être totalement objective, c’est demander à l’avocat, au politicien d’être objectifs. 2. La publicité ne peut être essentiellement informative. Son but est de provoquer une réaction favorable chez le consommateur. D’autre part, le consommateur lui-même ne s’intéresse pas nécessairement à la totalité de l’information relative à un produit. 3. La publicité est partiale. Elle est financée par des groupes dont l’intention clairement établie est de vendre. Elle va donc logiquement

en plus larges : en effet ce ne sont plus forcément les familles très aisées qui vont faire leurs shopping pour leurs bambins chez les grands créateurs. Les années 80 ont incontestablement été la décennie qui a vécu l’émergence de « l’enfant consommateur ». En parallèle, nous avons suivi une véritable explosion des médias ciblés sur les publics jeunes : magazines, radios (Fun radio, Skyrock, Ado) , programmes ou chaînes de télévision (MTV, Disney Channel, Fox Kids, M6 ou Canal+, KD2A et même TD2A)

prétention. Il propose une cuisine gastronomique internationale et raffinée pour combler les papilles de tous les fins gourmets. La décoration est de très bon goût alliant sobriété et volupté. Le staff est souriant et à l'écoute de toutes les attentes des clients. Les plats sont pour une grande majorité à base de poisson, livré deux fois par jour au restaurant. Le Homard est aussi de la partie pour le plus grand plaisir de ces admirateurs. Le lieu est idéal pour un dîner en amoureux. Le restaurant

simplement la contraction d’aliment et de médicament. Lancé en 1997 en France, Actimel connaît depuis une progression spectaculaire. Une des clés de ce succès, est l’adaptation dés 2001 du discours de la marque en fonction de chaque famille de consommateurs avec notamment des spots TV mettant en scène une mère et ses enfants, des adultes actifs ou encore des seniors. Chaque spot met en avant le bénéfice en fonction de chacun. Au niveau mondial, Actimel, présent dans plus de 30 pays, progresse

75013 Paris http://www.credoc.fr DOSSIER DE PRESSE / JANVIER 2005 - COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES DES SENIORS CREDOC L’ENTREPRISE DE RECHERCHE Depuis sa création en 1953, le CRÉDOC analyse les attentes, les aspirations et les comportements des Français dans leurs multiples dimensions : consommateurs, acteurs de la vie économique ou sociale. Il est organisé en cinq départements d’études, chacun spécialisé autour d’une thématique : - les conditions de vie et aspirations des Français, - la prospective

permet d’entretenir une relation privilégiée avec les consommateurs, petits et grands, à travers le monde. BEL et la communication En plus d’être fromager, Léon Bel est aussi un pionnier dans l’art de communiquer. A une époque où la « réclame » semblait suffire à promouvoir un produit, La vache qui rit dès 1923 descend dans la rue avec des affiches publicitaires à l’humour omniprésent et tisse une relation affective avec les consommateurs au travers d’une présence originale sur les objets de

stratégie s’avère être incontournable. En quoi la stratégie de Starbucks, qui a fait ses preuves sur le court terme, s’avère être inadaptée sur le long terme ? Nous étudierons dans un premier temps le diagnostic interne et externe ainsi que les attentes de la société en vue de dégager ses points forts et faibles. Ensuite, nous analyserons les orientations stratégiques ainsi que leurs critiques ce qui nous permettra de clôturer notre travail par des recommandations. I. ANALYSE EXTERNE 1. La