Battance

-Attitude favorable à l'ouverture vers l'extérieur; -Une amélioration des conditions de travail depuis plusieurs années. -pression foncière forte. -Dispersion géographique. -Sols hétérogènes. -Sensibilité des sols au piétinement et à la battance pour plusieurs parcelles (19 ha). -La maintenances des matériel n'est pas assurée sur place. -Pointes de travail en automne Durabilité économique et financière -Bonne productivité des facteurs de production (marge brute élevé). -Niveau de

constituées de gouttes lourdes, ont tendance à pulvériser les agrégats de sols en étalant la boue qui constitue un glaçage (comme sur un gâteau sur lequel on nappe du chocolat fondu) qui imperméabilise le sol. Ce glaçage porte le nom de croûte de battance. C – L’écoulement sur et dans le versant : Sur le versant l’eau ruisselle et dans le versant elle percole. Cette eau aboutit soit directement au cours d’eau ou bien, en elle s’infiltre, percole et aboutit à des sources aux pieds des versants

tarière (ne permet pas de voir les différents horizons) ou une pelle bêche (attention, dans ce cas, de prélever uniformément sur toute la couche). Menu d'analyse minimum Texture : indicateur des conditions du développement des racines. Indice de battance : calculé en fonction du taux d’argile, il indique l'aptitude du sol à résister à la dégradation par des facteurs externes (tassement, érosion). Matière organique : indicateur de l'état de structure C/N : indicateur de l’état de dégradation de la

dépasse pas la vitesse d'infiltration stabilisée. Cependant, dans un tel raisonnement, il ne faudra pas oublier que l'intensité pluviométrique en certains points dépasse l'intensité pluviométrique moyenne, même dans de bonnes conditions d'arrosage Battance L'état de la structure d'un sol conditionne sa capacité d'infiltration. Certains sols agricoles ont une structure fragile, particulièrement menacée en cas de couverture végétale inexistante ou incomplète. En simplifiant, les sols les plus fragiles

Travail du sol et semis : Le nombre de graines par gramme de semence est de 2 à 8. La pépinière n'est pas utilisée; le semis est toujours direct, en place définitive, en poquets de 2-4 graines (2 graines en sol sableux et 4 graines en sol à croûte de battance). La cueillette commence 2 mois après le semis et dure 2 à 4 mois selon les conditions du marché et de la culture (soins et entretien). La dose de semis est de 60 kg/ha. Le sol doit être bien travaillé et nivelé. En plein champ, on confectionne des

1 L’implantation  1 Le travail du sol : L’objectif est d’effectuer une préparation soignée du lit de semences pour obtenir une levée rapide et régulière. • Conserver des petites mottes en surface s’il y a des risques de battance • Obtenir un lit de semences, composé de terre fine pour favoriser une régularité de profondeur des semis et un bon contact sol/graine. • Favoriser un horizon rappuyé, mais assez fissuré pour permettre une bonne colonisation

gestion en surface des résidus de culture couvrant plus de 30 % à 50 % de la surface du sol amortit l’énergie des gouttes de pluie, ralentit le ruissellement, attire la mésofaune au contact de la surface du sol et l’encourage à détruire les croûtes de battance. Tous ces résidus (litières et racines) stockent les nutriments et les redistribuent progressivement au cours de la saison culturale, créant ainsi une ambiance forestière bien tamponnée au niveau de la température et de l’humidité, aux agrégats stables

d'organisation du travail. Entretenir la structure et la fertilité du sol L'humus joue un rôle prépondérant dans l'entretien de la structure et de la fertilité du sol : un sol riche en matière organique permet notamment de limiter les risques de battance et de compaction. L'enracinement de la plante est ainsi favorisé, ce qui facilite son alimentation en eau et en éléments minéraux. Un taux optimal de matière organique permet également de stimuler l'activité biologique des microorganismes du sol

la flore ; recherche sur la restauration et la mise en valeur ; etc… • Techniques agricoles Le manque de végétation favorise l’érosion par l’eau ou le vent. Un couvert d’arbres, de buisson, de prairies ou d’autres végétations, empêche l’effet de battance de la pluie, réduit l’érosion d’impact, accroît l’infiltration et diminue de ruissellement. C’est pour cela que le défrichement de la végétation naturelle et la mise en culture des terres accroissent inévitablement les risque d’érosion des sols par

centaines de mètres. Il s’agit de dépôts argileux, bien structurés, peu caillouteux et profonds. Ils présentent de très bonnes potentialités agronomiques, mais du fait même de leur nature argileuse, ils connaissent au moment des pluies des problèmes de battance ou de compactage. D’un autre côté, si ces sols est correctement travaillés, ils n’ont pas besoin d’être irrigués (car il y a des remontées d’eau par capillarité), de plus ces terrains sont plats donc facilement mécanisables. L’exploitation