Memoire du contentieux electorale

23847 mots 96 pages
Guide des pratiques de l'Agriculture Biologique en Grandes Cultures

Guide des pratiques de l'agriculture biologique en Grande culture

INTERREG III

France.Wallonie.Vlaanderen

Valorise r l'Expérience Transfrontalière en Agriculture Biologique

Mis en œuvre et financé dans le cadre du programme Interreg IIIA France - Wallonie - Flandre, le projet VETAB (Valoriser l'Expérience Transfrontalière en Agriculture Biologique) vise à développer des références pour le développement des grandes cultures biologiques dans chacune des trois régions partenaires. Ce guide des pratiques présente une synthèse des résultats obtenus dans le cadre de VETAB au cours d'une première phase qui s'est étendue de 2002 à 2004. Il est bien sûr destiné aux agriculteurs biologiques pour les accompagner dans leur travail au quotidien. Mais il est tout autant destiné à un public d'agriculteurs conventionnels, de techniciens agricoles et d'étudiants en agriculture pour leur faire connaître les grandes cultures biologiques et leur permettre de découvrir les pratiques alternatives mises en œuvre par les agriculteurs biologiques pour respecter au mieux l'environnement : eau, sol, air, biodiversité… Trois parties composent ce guide : - Un aperçu général du développement des grandes cultures biologiques dans la région transfrontalière : aspects réglementaires, aides à la conversion, systèmes de culture pratiqués, résultats observés en matière d'enherbement… (pages 1 à 10). - Une présentation de sept des principales cultures pratiquées en région, avec un accent particulier mis sur la pomme de terre et la recherche d'alternatives au cuivre dans la lutte contre le mildiou, qui sont au cœur du projet VETAB (pages 11 à 34). - Cinq fiches replaçant ces cultures dans le contexte de cinq exploitations régionales pratiquant le mode de production biologique, avec une analyse de la durabilité des systèmes de production pratiqués (pages 35 à 44).

Un guide destiné aux agriculteurs, techniciens et

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