Bilan Comptable Restaurant

générale (financière). But : informer les gestionnaires et les tiers de l’entité. Réglementé légalement. Comptabilité analytique (de gestion). But : aider les gestionnaires dans les décisions. Pas de réglementation légale. CHAPITRE 1 : Les principes comptables 1. Les principes de quantification ou de mesure 1.1. Le principe de monétarisation (money mesurement principle) Toutes les transactions sont exprimées en unités monétaires => la comptabilité exclut les éléments non monnayables du patrimoine ou

L’ANALYSE ...................... 12 CHAPITRE II: ANALYSE DE L’EQUILIBRE FINANCIER ........ 16 I - ÉTUDE DESCRIPTIVE DU BILAN COMPTABLE ............ 16 1. Présentation schématique..................................................... 17 2. Explications relatives à certains postes................................ 17 II. L’APPROCHE FONCTIONNELLE....................................... 22 1-. Le bilan fonctionnel ........................................................... 22 2- Les indicateurs d’équilibre fonctionnel

CHAPITRE 2 L’ANALYSE DE L’ÉQUILIBRE FINANCIER : LE BILAN FONCTIONNEL ...................... 2 1. LIMITES ET RETRAITEMENT DU BILAN COMPTABLE ............................................................................................... 2 1.1 Le bilan comptable ........................................................................................................................................ 2 1.2. Nécessité du Retraitement du bilan comptable...................................................

Sept principes comptables sont retenus par le C.G.N.C (Code Général de la Normalisation Comptable) : - Le principe de la continuité d’exploitation : Selon ce principe l’entreprise doit établir ses états de synthèse dans la perspective d’une poursuite normale de ses activités. - Le principe de la permanence des méthodes : Selon ce principe l’entreprise doit établir ses états de synthèse en respectant les règles et méthodes d’évaluation et de présentation d’une année à l’autre. - Le principe du coût

Dépréciations 681 Risques d’exploitation (impayés…) 686 Risques financiers (- value sur placements…) 687 Risques exceptionnels (pertes sur biens immo) Compte de bilan (1,2,3 ou 4) avec 9 au milieu Pour les immobilisations non amortissable : VNC – Valeur du marché Pour les placements financiers : Valeur comptable – cours de la bourse Pour les stocks : VNC – Valeur probable de revente Pour les créances client : Montant de l’impayé à craindre Dépréciation des créances client 6817 Dotation

(dossier comptable, dossier des immobilisations et dossier de gestion commerciale) automatiser le calcule des frais de port dans sur tableur établir les documents commerciaux et les documents de synthèses Contexte de l’activité : La société Sanigaz Équipement a été créée en janvier 2007 par M. Gabriel MUSELIER et son activité est la distribution en gros de chaudières murales à gaz assurant le chauffage des locaux et la production d’eau chaude sanitaire. La société emploie une secrétaire comptable à temps

..................... 8 5. Notions de stock économique, de résultat et de flux ....................................................... 9 Chapitre 2 Les documents comptables 1. Le compte de résultat .................................................................................................................... 17 2. Le bilan................................................................................................................................................. 28 3. Résumé ........

charges/immo…) - plans d'amortissements analyse des subventions d'investissements & T.A. - cohérence des affectations - calcul des droits de reprise - respect du principe d'indépendance des exercices Travaux de synthèse - Préparation des états financiers - bilan - compte de fonctionnement - annexes - Validation des masses - contrôles de cohérence des masses et des variations - Analyse financière analyse des comptes auxiliaires familles et clients : - justification des soldes - contrôle des dénouements - calcul

GESTION FINANCIERE ANALYSE DU BILAN ET DE LA STRUCTURE FINANCIERE 1 1. Bilan comptable fonctionnel  Le bilan permet de visualiser à un moment donné l’état des emplois et des ressources de l’entreprise  En analyse financière , le bilan a toujours constitué un document essentiel pour l’appréciation de la solvabilité et de l’équilibre financier de l’entreprise  L’approche fonctionnelle est celle du plan comptable sans retraitement ou reclassement EMPLOIS RESSOURCES Actif immobilisé Actif circulant

Exercice d'analyse financière : Le bilan financier condensé Exemple société FARAH : Le bilan comptable au 31/12/2006 de la société FARAH se présente ainsi : ACTIF Brut Amts.ProvNet Frais préliminaires Charges à répTerrains Constructions Install.tech.mat.et out Matériel de transport Mob.mat.burAutres créances financières 10000 15000 200000 50000 750000 250000 80000 13500 6000 9000 - 75000 225000 150000 29750 - 4000 6000 200000 425000 525000 100000 50250 13500 TOTAL