Bilan Comptable Restaurant

5ème Partie : Les opérations d’inventaire Introduction A la fin d’un exercice comptable, l’entreprise clôture ses comptes pour établir les documents de synthèses. C’est à dire le bilan, le compte de résultat et l’annexe qui doivent retracer la situation financière de l’entreprise à cette date. L’établissement de ces documents nécessite de nombreuses écritures de régularisation car les comptes annuels doivent être réguliers, sincères et donner une image fidèle de la situation financière

1°) Le bilan fonctionnel Le bilan comptable est établi conformément à la présentation des imprimés fiscaux. Il s'agit par conséquent , de retraiter sa présentation si l'on désire effectuer une analyse fonctionnelle qui met bien en évidence les ressources et les emplois de l'entreprise. Les amortissements et les provisions, ressources de financement internes à l'entreprise, constituent le principal retraitement. De plus, certains investissements sont parfois financés au moyen de crédit-bail : ils

cgoMM-95880 Le bilan fonctionnel - Cours LE BILAN FONCTIONNEL Le bilan fonctionne est établi à partir du bilan comptable avant affectation du résultat. Il est un outil d'analyse de l'entreprise. 1. LES OBJECTIFS DE L’ANALYSE FONCTIONNELLE DU BILAN Le bilan fonctionnel classe les emplois et les ressources selon les cycles qui caractérisent la vie de l'entreprise. Les emplois et les ressources sont regroupés en quatre grandes masses : - les emplois stables (liés aux opérations d'investissement)

contrôle d'une entreprise. Les différents bilans permettant d'évaluer la performance de l'entreprise : • Le compte de résultat : document comptable annuel qui retrace l'ensemble des charges (charges d'exploitations + bénéfices) et des produits (produits d'exploitation = ventes) de l'entreprise. La comparaison des 2 permet de savoir si l'entreprise a réalisé des bénéfices ou bien des pertes. • Le bilan comptable : document comptable annuel qui recense le patrimoine de l'entreprise

technique visant à évaluer la réalité économique et financière d’une entreprise ou d’un groupe à partir de ses documents comptables. Elle consiste à porter un regard à la fois extérieur et global sur l’entreprise ou le groupe. Il s’agit d’un regard extérieur car l’analyse est réalisée à partir de documents publiés. Il s’agit également d’un regard global car les documents comptables qui appréhendent l’entreprise ou le groupe dans sa globalité. A l’inverse, les métiers de la gestion se concentrent d’avantage

où il ya mise en place de normes comptables européennes. Au départ, il ya une hiérarchie des normes = européennes => nationales. Cette réforme supposait la mise en place de ces normes dès 2005. IAS : International Accounting Standard (normes européennes). Entre 2011 et 2014 il y aura un nouveau gouvernement au niveau comptable. Le coût historique va disparaitre. Chapitre 1 : Les principes fondamentaux de la modélisation comptable. I/ Définition et rôle de la comptabilité

CONTRÔLE DE GESTION PLAN DE FINANCEMENT CAS PLAN 5 Une société, dont les bilans et comptes de résultat sont les suivants en N (K€) : |BILAN INITIAL | | | | | | |ACTIF | | |PASSIF | | | |IMMOS BRUTES | |350 |CAPITAL + RESERVES | |265 | | - AMORTISSEMENTS

Analyses & Montages financiers Master Professionnel Audit & Comptabilité Chaker Aloui Maître de Conférences LOGO Sommaire Chapitre 1 - L’information financière Chapitre 2 - Passage du bilan comptable au bilan financier: les retraitements financiers Chapitre 3 - Les soldes intermédiaires de Gestion Chapitre 4 - L’analyse par les ratios Chapitre 5 - Le tableau de financement Chapitre 6 - le coût de capital Chapitre 7 - l’évaluation des entreprises Cas pratiques 2 Notes de cours: Analyse

31. HISTORIQUE 32. PORTEE DU CONCEPT ET EXEMPLES D'APPLICATION 33. L’IMAGE FIDELE ET L’ETIC 34. L’IMAGE FIDELE ET LA PREEMINENCE DE LA REALITE SUR L’APPARENCE 35. L’IMAGE FIDELE ET LES PRINCIPES COMPTABLES 31. HISTORIQUE Selon la loi comptable, tout le dispositif de normalisation préconisé (articles 1 à 22) vise à établir des états de synthèse annuels qui «doivent donner une image fidèle des actifs et passifs ainsi que de la situation financière et des résultats

.............................................. 4 2.3.3 ) Subventions d’exploitation ................................................................................................................................................ 4 2.4 ) EN VUE DU BILAN FONCTIONNEL ............................................................................................................................................... 4 2.4.1 ) Les effets escomptés non échus ..................................................