Biscotte

alimentaire et ne fait pas grossir si il est consommé en quantité raisonnable. Pour information, 75g de pain (1 baguette = 250g) apporte autant d'énergie que 250g de pomme de terre, 55g de riz ou pâtes crus, 70g de légumes secs crus ou que 5 à 6 biscottes. Les fruits et les légumes On conseille de consommer les légumes à volonté, crus et cuits, frais, surgelés ou en conserve. Les légumes sont riches en vitamines et minéraux si importants pour la santé et aussi en fibres qui permettent de réguler

coté de sa mère Madeleine et Léon ELOT qui se retire. Dans les années 50, la chocolaterie et la vermicellerie sont vendues à Roger GIRARD qui garde les enseignes d’ ELOT pour le chocolat et SAGITAIRE pour les vermicelles. Il crée les biscuits et biscottes GIRARD. En 1973, le groupe Bernard HAYOT achète l’entreprise GIRARD. 3.La fabrication Le Chocolat Elot est torréfié en Martinique, dans la chocolaterie du Lamentin où travaillent cinq personnes et un maître-chocolatier. Jalousement

longue durée, traitement arrêté le mois dernier. Le régime sans sel, lui n’a pas été suspendu aux vues de ses œdèmes. A ce jour, Mme M.P. a passé une bonne nuit. Elle a pris normalement son petit déjeuner vers 8H composé d’un café au lait, de 2 biscottes sans sel beurrées et d’un verre de lait. Mme M.P. est autonome pour boire et manger, elle a une alimentation facile. Son jour de douche étant le samedi, ce qui correspond en fait à une toilette complète au lit avec capiluve, le soin va se porter

servis jusqu'à 9h. B- Petit-déjeuner Le premier repas est pris collectivement dans le réfectoire. En semaine, tous les résidents doivent être présent à 8h pour le service. Plusieurs choix vous sont proposés selon vos goûts (chocolat/café, pain/biscotte, thé...). C- Les activités Des activités sont mises en place durant la journée du lundi au vendredi  : le matin, de 10h à 11h30 et l'après-midi de 14h à 15h30. Les activités proposées sont diverses et variées : des activités manuelles (perles

légumes, l’avoine... Fibres insolubles (cellulose..) présentent notamment dans les céréales. Différents groupes alimentaires => Voir tableau 3repas /j 20 à 25% 35 à 40% 35 à 40% Petit dej Dej Diner Boisson Produit laitiers Pain ou biscottes Beurre Sucre ou confiture Fruit ou jus de fruit Légumes vinaigrettes VPO Féculents Fromage Fruit Pain Potage VPO Légumes verts Produits laitiers Fruit Pain + Eventuellement une collation (enfants, ado, femmes enceintes, Personnes

française ? En avez-vous déjà mangé ? 4 repas par jour : le petit déjeuner : au lever, le déjeuner 12-14h le gouter 16h ou quatre heures et le diner19-21h Déjeuner et diner : entrée, plat, dessert. Le Petit déjeuner : -Pain grillé ou brioche, des biscotes avec beurre, confiture, chocolat fondu, miel… parfois trempé dans du café, du chocolat, de thé. Des céréales, souvent dans du lait Du jus de fruit Un yaourt Un fruit Des croissants, pains au chocolat, pains au raisin…(viennoiseries achetées

ainsi qu’une tétine. Ses parents prennent le temps de lui lire une histoire puis la couche avec son doudou et sa tétine et allument sa boite à musique. Le matin, C a une alimentation variée. Elle peut prendre du lait ou un yaourt, du pain ou des biscottes ou encore des céréales elle a aussi du jus du fruit ou une banane. Le midi, C déjeune à la crèche, une entrée (crudité, potage), un plat (viande ou poisson avec accompagnement), du fromage avec pain et des fruits. C prend son goûter à la crèche

justesse à l'éclatement, dans l'autre, une pyramide de luisantes châtaignes. On se récrie d'admiration. La mère de Janine Tarik, que chacun ici, appelle Mamie Ifi Biscotte, sort de la cuisine, en s'essuyant les mains à son tablier. Elle reçoit avec simplicité les compliments qu'on lui d prodigue. Mamie Biscotte manifeste sa présence par une ra activité incessante, mais réduite à une seule fonction : servir. ou Elle entend être le lien entre la cuisine et la salle à manger

pâton de la cuve et pétrir un peu à la main. Façonner 4 boules identiques, les mettre dans un moule à cake et laisser lever 40 min. mettre au four préchauffé à 180° pendant 25 min. HUMM ! CA CROUSTILLE DE BON MATIN ! Ingrédients pour 10 à 15 biscottes : * 200 g de lait * 100 g d'eau * 21 g de levure fraîche * 15 g de fructose ou 30 g de sucre * 60 g de beurre * 500 g de farine T55 ou T65 * 10 g de sel Mettre tous les ingrédients dans la  MAP ou robot, lancer

Fiche de suivi alimentaire Etiquette patient Date : 04-01-05 PETIT DEJEUNER CAFE - TISANE LAIT SUCRE BOUILLIE PETIT PAIN BISCOTTES BEURRE CONFITURE MADELEINES SNO BOISSONS Date : 05-01-05 PETIT DEJEUNER CAFE - TISANE LAIT SUCRE BOUILLIE PETIT PAIN BISCOTTES BEURRE CONFITURE MADELEINES SNO BOISSONS Date : 06-01-05 PETIT DEJEUNER CAFE - TISANE LAIT SUCRE BOUILLIE PETIT PAIN BISCOTTES BEURRE CONFITURE MADELEINES SNO BOISSONS QUANTITE INGEREE 0 1/4 1/2 3/4 1 QUANTITE INGEREE DEJEUNER POTAGE HORS D'OEUVRE