Botulisme

programme de terminale. Il conviendra donc de faire ressortir les éléments importants de la manière la plus claire possible en un minimum de temps. Pour ce faire, une solution peut être un travail de groupe : sur le curare pour certains et sur le botulisme pour d’autres. Cela permettra, après la mise en place par l’observation microscopique de la structure mise en jeu, de passer plus de temps sur la compréhension du fonctionnement au travers d’exemples historiques et médicaux. Exploitation des documents