Calmont

Remerciements Nous souhaitons adresser nos remerciements les plus sincères à toutes les personnes qui ont contribué, de près ou de loin, à l’élaboration de ce dossier d’étude approfondie. Nous tenons à remercier sincèrement Cécile Houlon et Nicolas Calmont, qui, en tant que responsables pédagogiques, se sont toujours montrés à l’écoute à chaque fois que nous en avons eu besoin, tout en nous laissant la liberté dans l’élaboration de notre étude. Nos remerciements s’adressent également à : • • • • Mr

LENNE CREISSELS MILLAU LAPANOUSE VILLEFRANCHE DE PANAT ST ROME DE CERNON CAMPUAC LA CAVALERIE MILLAU ST JEAN DU BRUEL LE ROZIER MILLAU ST BEAUZELY STE EULALIE DE CERNON SEVERAC LE CHATEAU ONET LE CHATEAU STE RADEGONDE LUC LA PRIMAUBE OLEMPS NAUCELLE CALMONT RODEZ BARAQUEVILLE VALADY VALADY OLEMPS DRUELLE LUC LA PRIMAUBE LAISSAC LE MONASTERE LA LOUBIERE SEBAZAC CONCOURES PONT DE SALARS CASSAGNES BEGONHES AGEN D AVEYRON FLAVIN 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012 012

ouvert et qui s’inscrit dans la continuité des recherches menées tout au long de sa carrière par le professeur Maurice Burac, auquel les différents contributeurs ont voulu ainsi rendre hommage. Ont contribué à cet ouvrage : Danielle Bégot, André Calmont, Jean-Pierre Chardon, Christian Jean-Etienne, Henri Godard, Jean-Raphaël Gros-Desormeaux, Thierry Hartog, Guillaume Lalubie, Eric Lambourdière, Pierre Jorès Merat, Joseph Mavoungo, Alain Miossec, Thierry Nicolas, Françoise Pagney Benito-Espinal

Marque Vins Bourgogne AOC George Duboeuf Vins de cepage, chardonnay Gala Rouge Alsave Hugel Vins Beaujolais Joseph Drouhin Vins Vallée du Rhône AOC La Vieille Ferme Missions économiques aux Etats-Unis – Le marché des vins aux Etats Unis 286 CALMONT BEVERAGE COMPANY Adresse Physique : 308 Industrial Lane 05641 Barre Vermont Téléphonie : Téléphone : 802.223.3281 E-mail : info@calmontbeverage.com Fax : 802.223.5615 Site Internet : www.calmontbeverage.com Mr GRENIER Jeremy (WINE MANAGER) Tel: