Cholestérol

supérieur à 30 traduit une obésité. les risques: L'obésité s'accompagne de plusieurs risques spécifiques, dont une augmentation de l'incidence de l'hypertension, du diabète non insulinodépendant (qui se déclare à l'âge mûr) et des taux élevés de cholestérol et des autres lipides.Enfin, les obèses ont également un risque plus grand d'avoir certains types de cancer, tels que le cancer du colon ou du sein. résumé   La malnutrition est l'état nutritionnel qui s'écarte de la normale et qui est la conséquence

phospholipide, on trouve principalement des protéines, des glycoprotéines et du cholestérol. Le cholestérol est constitué de 60% de protéines et de 40% de phospholipides. Il y a deux types de protéines : * De surface ou périphérique * Intégrée ou transmembranaire Les protéines ont deux rôles : * De transport * De récepteur Le rôle du cholestérol est de rendre la membrane plus fluide et plus stable car le cholestérol évite les agrégats de phospholipides. La cellule est dite enrobée de

également durant son expérience. Tout d'abord avant d'effectuer son expérience sur le mode de vie des Américains ces trois spécialistes procèdent à un bilan de santé tout en faisant des examens (prise de sang, examen rectal, taux de glycémie, taux de cholestérol) ainsi que des tests physiques (tests d'endurance, de force musculaire) pour pouvoir examiner son taux de masse graisseuse qui paraît selon les spécialistes correcte car elle est de 19%. Après avoir effectuer tous ces examens les trois spécialistes

l’accumulation de lipides (comme le cholestérol) sur la paroi des vaisseaux et peut conduire à l’obstruction partielle des vaisseaux, donc à une diminution du débit sanguin dans ce vaisseau. La pratique d’une activité sportive limite les risques d’accidents cardiovasculaires : il favorise l’accroissement de l’irrigation sanguine des organes, l’augmentation du VES, la diminution de la pression artérielle au repos et de la concentration sanguine en cholestérol (LDL). Néanmoins, des malformations

minutes. 8 Complétez les phrases suivantes. primaires a) Parmi les facteurs de risque __________________ (les plus nuisibles) et modifiables de la maladie coronarienne (inactivité physique, hypertension artérielle, taux élevé de mauvais cholestérol et de triglycérides ainsi que tabagisme), l’inactivité physique est de loin le facteur le plus répandu __________________ dans la population. sédentaire b) Les maladies hypokinétiques sont des problèmes de santé associés à un __________________

intéressent le plus sont : - la vitamine D2 ou ergocalciférol qui est d'origine végétale. On la trouve dans la plupart des aliments. - la vitamine D3 ou cholécalciférol qui est synthétisée au niveau de la peau par l'action des ultraviolets sur le cholestérol. La vitamine D3 est également présente dans les aliments d'origine animale comme les huiles de poissons. Aliments et nutriments Il existe une distinction entre les aliments et les nutriments. Tandis que les aliments fournissent des nutriments

2) Effets négatifs a) Cholestérol b) Allergies et autres effets Produit de base pour l'ensemble des populations, l'œuf est un des aliments d’origine animale le plus utilisé dans le monde. L'œuf est corps organique de dimensions variables dont l'objectif initial est d'assurer

Il existe cinq classes de lipoprotéines, remplissant différentes fonctions. Par exemple, les lipoprotéines de haute densité notées HDL évitent que le cholestérol s'accumule dans les vaisseaux sanguins en l'amenant au foie qui l'élimine ; ces lipoprotéines sont appelées bon cholestérol, et celles faisant le chemin inverse sont le mauvais cholestérol, noté LDL. La concentration de LDL augmente avec la prise d'acides saturés ou d'acide gras trans, ce qui augmente également le risque de maladie cardio-vasculaire[A

000 accidents vasculaires cérébraux Dans le monde 17,1 millions de décès II / LES MALADIES Diapo 3 L’ ATHEROSCLEROSE Définition Perte de l’élasticité des artères due à l’accumulation de corps gras ( essentiellement du « mauvais » cholestérol ) au niveau de la paroi des artères. Ce dépôt envahit progressivement l’artère et peut même entraîner une oblitération totale en cas de formation de caillots. Provocant par exemple : infarctus ou AVC. Symptômes Ils sont fonction des artères

6 mmol/l < 9 mmol/l < 8 mmol/l < 7 mmol/l HbA1c SAVOIR PLUS 4 à 6 % triglycérides SAVOIR PLUS homme femme 0,40 à 1,50 g/l 0,30 à 1,40 g/l 0,45 à 1,70 mmol/l 0,35 à 1,60 mmol/l cholestérol total SAVOIR PLUS < 20 ans adulte cholestérol-HDL SAVOIR PLUS cholestérol-LDL SAVOIR PLUS cholestérol-VLDL < 2 g/l 1,5 à 2,5 g/l 0,35 à 0,60 g/l 1,2 à 1,7 g/l 0,05 à 0,12 g/l < 5 mmol/l 3,87 à 6,45 mmol/l 0,9 à 1,5 mmol/l 3,1 à 4,4 mmol/l 0,15 -0,31 mmol/l Apolipoprotéine -A1 SAVOIR