Cholestérol

quand une artere du coeur est bouchée.Si le sang ne peut pas contourner cet obstable, la partie du coeur irrigué par cette artere est asphyxiée.L'artere est obstruée par un caillot de sang qui s'est formé sur une plaque de cholesterol.La plaque de cholesterol appelé plaque d'athérome au fil des années se depose sur la brèche le sang coagule pour essayer de la recoller, et la coagulation forme des sortes de petit boudins.Mais ces petits boudins bouche l'artere donc le sang ne peut aller plus loin et entraine

premiers facteurs entrainent le surpoids puis l'obésité augmentant les risques d'infarctus, d'AVC. SURPOIDS=>DIABETE; CARDIOV? Une personne obèse a très souvent un taux de cholestérol bien supérieur à la normale et cela augmente le risque d'avoir une maladie cardiovasculaire. Exemple: une personne ayant un taux de cholestérol 260 mg a 33% de chance de d'être atteinte par une maladie cardiovasculaire. L'obésité augmente aussi les risques de diabète. Le diabète est une maladie chronique qui se caractérise

glycogénolyse et de la glycogénogenèse est le glucose. 8 – L’ADP est la source d’énergie chimique de la cellule. 9 – La valeur normale de la glycémie est comprise entre 3,9 et 6,1 g/L. 10 – Les acides aminés sont les unités de base des lipides. 11 – Le cholestérol est un précurseur des hormones stéroïdes. 12 – La structure secondaire des protéines correspond à l’ordre d’enchaînement des acides aminés. 13 – Les enzymes sont des glucides qui accélèrent les réactions biochimiques du métabolisme cellulaire. 14

principales de cécité chez les personnes âgées de 65 ans et plus, et à diminuer le risque de cataractes2,3. Le rôle possible des caroténoïdes dans la prévention des maladies cardiovasculaires (MCV) serait de diminuer l’oxydation du cholestérol-LDL (« mauvais cholestérol ») et de réduire la formation de la plaque dans la paroi des artères4. Enfin, les caroténoïdes pourraient réduire le risque de certains cancers par leur protection contre le développement de tumeurs. Les données d’une étude prospective

et régulation du cholestérol sérique Inflammation Endotoxémie métabolique Digestion, absorption de certains nutriments C. Contrôle complexe de l’homéostasie glucidique (mécansimes mal compris) Ex: chirurgie métabolique Facteurs digestifs participant au contrôle du métabolisme A. Incrétines GLP-1 GIP …autres… (appétit, lipides hépatiques, survie, différentiation des cellules beta pancréatiques, …) B. Microbiome Acides biliaires et régulation du cholestérol sérique Inflammation

l’infarctus. Il existe plusieurs facteurs favorisant l’apparition de l’athérome donc des maladies cardio-vasculaires, on les appelle les facteurs de risques. Ces facteurs de risques sont : -Le tabac. -L’excès de graisses, et principalement de cholestérol, dans le sang. -L’hypertension artérielle (pression trop élevée dans les artères). -Le diabète, c'est-à-dire l’excès de sucre dans le sang. -L’obésité, surtout au niveau de l’abdomen. -Le stress. -Les antécédents de maladies cardio-vasculaires

de tête et troubles de l'attention pendant la journée) ; etc. # endocrinienne et métabolique : le diabète de type 2, dit de maturité, est clairement lié à un excès pondéral ; hyperlipémie soit une augmentation du " mauvais cholestérol " et une diminution du " bon cholestérol " # rhumatologique : douleurs dorsales ; aggravations des anomalies de la courbure de la colonne vertébrale (comme par exemple la scoliose), etc. cutanée : cellulite ; vergeture ; transpiration excessive ; etc. on a par

ne peut se priver de chocolat ou en priver aux enfants seulement si on en consomme à petits excès. 3/ Le chocolat et le cholestérol Le chocolat n’a pas d’influence sur la cholestérolémie. D'une part, le cacao sans ajout de lait ne contient pas de cholestérol. De plus, "ses graisses font baisser le taux de cholestérol total du sang et augmenter le bon cholestérol qui protège les artères". 4/ Le chocolat et la digestion Le chocolat n'a pas d'action sur le foie. Le terme

nombre d'individus en % 50 40 30 20 10 0 diabète cholestérol douleurs articulaires douleurs diverses rhumatisme maigri plus de masse musculaire arthrose Les résultats physiques de la pratique du sport chez les sportifs de plus de 55 ans. oui non On constate chez la majorité des sportifs de plus de 55 ans une absence de diabète, peu de cholestérol, peu de rhumatismes et peu d’arthrose, (seulement environ 10% d’entre eux ont du cholestérol et à peu près 15% ont des rhumatismes ou de l’arthrose)

Une enquête d’évaluation menée dans le cadre d’une thèse (55 patients, 27 mois de suivi en moyenne) a montré que ce classeur aide le patient à améliorer son observance thérapeutique, à optimiser le contrôle de sa pression artérielle et de son LDL cholestérol, à le sensibiliser à l’importance de l’activité physique et des efforts diététiques. Mais les interventions thérapeutiques et même l’hospitalisation ne suffisent pas à modifier ses comportements et à contrôler les éléments modifiables du risque