Coca Cola Tanger

management de la Société des Boissons Gazeuses du Souss (SBGS) a connu plusieurs améliorations et la société a pu réalisé un développement important d’une part par rapport aux entreprises du Souss, et d’autre part par rapport aux autres embouteilleurs de Coca-cola au Maroc. Avec un style de management participatif, la mise en place d’un système qualité, un investissement important en ressources humaines et en machines, ...la SBGS est devenue un des leaders de son marché. C’est à la SBGS que j’ai réalisé

critique des choses, son savoir faire et son savoir être. Je ne peux pas passer cette occasion sans rendre hommage à mes enseignants ainsi qu'à tous ceux qui ont contribué à la réussite de la formation et la joie de vivre à l’ESCG des Affaires de Tanger Enfin, je tiens à saluer tous ceux qui m’ont aidé du près ou de loin dans ce stage et que j’ai oublié de mentionner. A tous, un très grand Merci. Sommaire Introduction Générale Evoluer dans le marché d’aujourd’hui, c’est évoluer

1- Histoire du produit Coca Cola au Maroc Coca Cola a été inv ADEY rapport de stageenté le 8 mai 1886 par le pharmacien John S. PEMBERTON à Atlanta en Géorgie. Les premières caisses Coca Cola ont été importées en 1947 par l’armée américaine qui disposait d’un contingent sur la ville de Tanger pendant la seconde guerre mondiale. Quelques années plus tard, (les petites usines ont été mises en place respectivement à Tanger, Casablanca, Fès, Oujda, Marrakech

Le Coca-Cola se joue de la géographie comme de la mode, du sexe ou de la religion… Ce n’est que 61 ans après l’invention de la recette, par le docteur Pemberton, pharmacien de son état, que la mythique boisson gazeuse américaine Coca-Cola fait son entrée sur le territoire marocain. En 1947, la marque est introduite au Maroc pour des besoins précis. Initialement ramenée par les soldats américains, présents dans la zone internationale de Tanger et nostalgiques de leur mère patrie, Coca-Cola sera

d’affronter le milieu professionnel par la suite. Ce présent rapport résume ma première expérience au sein de la CBGS. [pic] Introduction Première partie : Présentation de l’entreprise CBGS • Histoire de coca cola…………………………………………………………………5 • Coca-cola aujourd’hui………………………………………………………………..6 • Le NABC…………………………………………………………………………….6 • CBGS : Compagnie des Boissons Gazeuses du Sud………………………………...7 • Certification CBGS…………………………………………………………………..8 •

secteur au Maroc et problématique1 : Une multitude de marques de boissons gazeuses pullulent sur le marché marocain. Mais Coca-cola, marque-reine, en constitue le noyau dire. Autour d’elle gravitent d’autres petites marques au parcours peu expérimenté. Les problèmes de Coca Cola attestent d’une concurrence sans merci. Dans le passé, seule la marque américaine Coca-cola dominait le marché des boissons gazeuses. Les autres marques étaient d’un poids assez faible sur le consommateur marocain. De

d’estime qui l’honore tellement. Monsieur, nous vous prions de trouver ici l’expression de notre reconnaissance et de notre respect le plus dévoué, sans oublier, on remercie énormément tout lepersonnel de NORTH AFRICA BOTTLING COMPANY de Settat (NABC COCA COLA) et surtout Monsieur Mustapha Aboulfadl, Directeur de l'unité Chaouia Ouardigha de stockage … pour leur soutien et leur disponibilité ainsi pour leur collaboration et à la réussite de notre travail. Nos remerciements s’adressent aussi à tous ceux

partie : la Présentation de l’entreprise [pic] 1)L’historique : Coca Cola a été inventée en 1886 par John S.Pemberton, pharmacien à Atlanta. Le 8 mai 1886, il a découvert un nouveau sirop qui selon lui avait des vertus désaltérantes et apaisantes. Son comptable Franck M.Robinson baptisa la boisson « Coca-Cola » et en créa le premier graphisme, qui est d’ailleurs toujours utilisé de nos jours. La boisson à base du sirop et d’eau glacé

 Dédicaces Remerciements Introduction …………………………………………………...2  Première partie : présentation de CBGN Le siècle de coca……………………………………………. 4 L’histoire de CBGN au Maroc …………………………………. 6 L’organisation de CBGN………………………………………. 8 La description de l’usine………………………………………...10 Deuxième partie : processus de fabrication Préparation des boissons gazeuses………………………………17

est une société anonyme implantée au quartierindustriel d’Oujda, sa fonction est la production et la commercialisation des boissonsgazeuses : Coca-Cola, Fanta, Hawaï, Pom’s etc. ABC est la première unité de productioninstallé au Maroc en 1948 par un capitaine ambitieux JAMES HALL ,ce dernier décidad’implanter son unité de mise en bouteille de coca-cola à Tanger .Avant cette tâche sefaisait au bord des usines flottantes au long de la cote. La société est subdivisée en deux unités de production et de