Coefficient de transfert thermique

sinusoïdal 5. PROFESSIONNELLES Document de préparation : " Concours mécanicien d'équipage édition 2008 " Approuvé par message Page 7 DÉROULEMENT DES ÉPREUVES Ce concours comportera cinq épreuves écrites, notées de 0 à 20 et affectées d’un coefficient 1, répartie comme suit : • de 08h30 à 09h30 : épreuve de connaissances professionnelles « cellules-circuits » ; • de 09h45 à 10h45 : épreuve de connaissances professionnelles « moteur-électricité instruments » ; • de 11h00 à 12h00 : épreuve de langue

Solutions solides Phases intermédiaires et composés définis 3.4 Défauts cristallins 3.4.1 3.4.2 3.4.3 3.4.4 Défauts ponctuels Défauts linéaires Défauts surfaciques Défauts volumiques 3.5 Effets de la température 3.5.1 3.5.2 3.5.3 Dilatation thermique Diffusion Transformations allotropiques 3.6 Principales techniques de caractérisation chimique et structurale 3.6.1 3.6.2 3.6.3 Techniques d’observation et de caractérisation structurale Techniques d’étude de la structure cristalline Techniques

Mouvement à force centrale . . . . . . . . 16 N◦ 14 – Trois masses en interaction . . . . . . . . 16 N◦ 15 – Point de Lagrange . . . . . . . . . . . . . . 17 N◦ 16 – Rupture d’un récipient . . . . . . . . . . . 17 N◦ 17 – Modèle de dilatation thermique . . . . . . 17 N◦ 18 – Stick-slip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 N◦ 19 – Mouvement d’un électron . . . . . . . . . . 17 N◦ 20 – Pendule sphérique . . . . . . . . . . . . . . 17 N◦ 21 – Chute d’un anneau sur une hélice . . . . . 17 N◦

(thermodynamique des transitions de phase) Comment « communique »1-t-elle avec son environnement ? (la surface, les interfaces) Le solide : une matière figée ? (diffusion de matière) Comment transporte-t-elle la chaleur et les électrons ? (propriétés thermique et électrique) Vous pourriez comprendre à la lecture de ce plan que nous n’évoquerons pas les aspects mécaniques qui vous sont chers ! Cela n’est pas vrai car notre but est bien de vous éclairer sur tous ces points en insistant sur les liens qui

....................................................................................................................................................4 Différents mode de transfert de la chaleur......................................................................................................................4 Capacité thermique.........................................................................................................................................................4 Chaleur massique

production du froid Produire du froid est un terme impropre, bien que très souvent utilisé. Un cycle permettant de produire du froid ne "produit" rien, mais transporte de la chaleur d’une source froide vers une source chaude. Le problème est que ce transfert du froid vers le chaud ne peut se faire de manière spontanée. Ceci a été énoncé par Clausius et est l’un des énoncés du second principe de la thermodynamique : "La chaleur ne peut passer spontanément d’un corps froid vers un corps chaud" 1.1.1

à partir de l'équation (2) n'est que la valeur asymptotique et que l'expérience obéit plutôt à l'équation différentielle: τ = G ⋅ γ + η ⋅ γ! avec [η ] = kg = Pl (Poiseuille) m⋅s (3) B2-2 EPFL-TRAVAUX PRATIQUES DE PHYSIQUE η est appelé coefficient de viscosité dynamique. Il dépend du corps considéré et de différents paramètres dont la température. γ (t) τ contrainte appliquée temps temps Fig. 2 : Viscosité dynamique La viscosité est donc la propriété pour un corps soumis à une déformation

Principe……………………………………………………………………03 1.2 Modèle de Broida /Strejc………………………………………………….04 1.3 Exemples………………………………………………………………….07 Grande constante de temps (application du modèle de Strejc)…..07 Système Thermique (application du modèle de Broida)…………11 Identification d’un système à ordre élevé par Strejc et Broida…..13 2 Problème des Systèmes à retard……………………………………………….18 2.1 1er ordre…………………………………………………………………...18 2.2 2nd ordre…………………………………………………………………

Chapitre 9 Lait longue conservation Stériliser un produit signifie lui faire subir un traitement thermique si intense que tous les micro-organismes et toutes les enzymes thermorésistantes sont inactivés. Les produits stérilisés ont d’excellentes qualités de conservation et peuvent être stockés pendant des périodes prolongées à la température ambiante. Ceci permet donc à de nombreuses laiteries de distribuer des produits stérilisés sur de longues distances et de trouver ainsi de nouveaux marchés

à un corps noir à 5770 °K, fournit un maximum d’émission à λmax = 0.502 µm (bande verte). Pour la terre, assimilée à un corps noir de 300°K, λmax = 9.66 µm (Infrarouge thermique). On retient que le maximum d’émission du soleil se fait dans le visible. Par contre, pour la terre, ce maximum se situe dans l’infrarouge thermique, donc sous forme de chaleur. En considérant toutes les directions de l’espace, la luminance est dite émittance spectrale et s’écrit alors : M λ = 2π h c 2 λ5 ( e