Commerce de détail

Détaillant Consommateur 3. Les formes de commerce. On distingue généralement trois formes de commerce : Ø le commerce indépendant : avec la distinction entre commerce de détail et commerce de gros : - le commerce de gros : les grossistes achètent les produits en grande quantité aux fabricants pour les revendre en quantités réduites aux détaillants. Dans la grande distribution, les grossistes sont remplacés par les centrales d’achat. - le commerce de détail : il a pour fonction d’acheter des produits

Nouiri Mots-clé: Commerce de gros, de détail, grande distribution, planification, stockage, supérettes, supermarchés. Abstract: Pour comprendre l'expérience des grandes surfaces publiques en Algérie, il ya lieu de remonter à l'époque de la colonisation où coexistaient les Grands Magasins et autres Monoprix avec les échoppes des marchands algériens. A l'indépendance, l'Etat décide la création des Magasins Pilotes Socialistes qui devaient intervenir dans la distribution de détail mais qui disparaîtront

secteurs d’activité. Aujourd’hui le commerce est un secteur en phase de renouvellement sous l’impulsion des progrès technologique, des évolutions sociétales et démographiques et d’une concurrence fertile en innovation. Les effectifs des métiers commerciaux ont régulièrement progressé dans leur ensemble depuis vingt ans avec l'essor général de l'activité. Secteur clef de l’économie, le commerce de détail et artisanal représente en 2008, en incluent le commerce en automobile, un chiffre d’affaire

magasins Les grandes surfaces spécialisées c- Les ensembles commerciaux Un ensemble commercial rassemble plusieurs commerces et comprend un parc de stationnement. Pour distinguer les ensembles commerciaux, il est possible de tenir compte des critères suivants : Leur statut juridique : groupement d’intérêt économique ou association ; Leur lieu d’implantation ; Le nombre de commerce qui les constituent. Ensemble commercial -Centre commercial de proximité, centre de quartier -Centre commercial intercommunal

magasin et diagnostic d’entreprise 2 Analyse du mix de détail 3 Analyse de l’expérience multi-sensorielle 3 Analyse de la communication au point de vente 3 Recommandations 3 Indicateurs de performances et monitoring 3 Annexes 3 Tendances du détail Caractéristiques du marché de détail au Québec et au Canada. Les catégories de détaillants, leur performance et leur évolution. Tendances et anti-tendances. La mondialisation du détail. Tendances sociodémographiques et comportementales des

Introduction La plupart des commerces dans lesquels les consommateurs font leurs achats appartiennent à des enseignes1, qui possèdent, bien souvent, de nombreux magasins en France. Ces enseignes sont elles-mêmes généralement détenues par des structures encore plus grandes (société, groupe…). L'appartenance d'un commerce à une enseigne lui permet ainsi de jouir de nombreuses synergies, facilitant le développement de son activité et améliorant son service au client. Outre des opérations de communication

Les formules de distribution Hors commerce de détail Commerce à dominante alimentaire Commerce à dominante non alimentaire Commerce de détail Commerce hors magasin Hypers, supers, magasin populaire, harddiscount, supérette Commerce alimentaire spécialisé Commerce en magasin Commerce d’alimentation générale Boucher, primeur, poissonnier … Commerce non alimentaire Grand magasin, solderie, bazar non spécialisé Commerce non alimentaire spécialisé Grande

commerciales physiques 1) Les unités commerciales pour le détail : Le commerce de détail est le fait de délivrer l’offre directement au consommateur. Chaque unités comm se distingue par sa taille et son type de vente. - superette : < 400m² → Boutique - supermarché : 400 à 2500m² → Magasin - hypermarché : > 2500m² → GSS (Grde Surface Spécialisée) Surface alimentaire / surface non-alimentaire Ces unités comm de commerce & de détail sont complétées par le maxi-discompte (maxi discount) correspondant

alimentaires et des carburants résultant de la flambée des cours internationaux. Le recul des ventes dans les grandes surfaces alimentaires peut s’expliquer par plusieurs raisons : la crise du modèle de l’hypermarché, l’essor du hard discount, du e-commerce et du drive, le développement de magasins spécialisés pour les biens d’équipement et technologiques, l’arrivée du secteur à maturation ainsi que la crise économique à partir de 2008. En effet, la crise a frappé le pouvoir d’achat des français

car antérieurement à la promulgation de cette loi, la législation en matière de dérogations au repos dominical était plus restrictive. En effet, possibilité pour les commerce de détail alimentaire de déroger de plein droit au repos dominical le dimanche jusqu’à 12h. S’agissant des autres commerces, la loi prévoyait que seuls les commerces mettant « à disposition du public des biens et services destinés à faciliter son accueil ou ses activités de détente ou de loirs d’ordre sportif, récréatif ou culturel »