Consommation Biscuit Par Habitant

22 – Année 2011/2012 Sommaire I. Introduction………………………………………………..………………………… p. 1 II. Caractéristiques du marché cible…………………………………………… p.2 A. Données générales…………………………………………………….……………………p.2 B. La demande des biscuits aux Etats-Unis…………………………………………..p.2 1. Les habitudes de consommations américaines……………………………………… p.2 2. Les dépenses alimentaires des américains…………………………..……………….. p.2 3. Les nouvelles tendances alimentaires américaines……………….………………. p.2 C. L’offre…………………………………………………..………………………………………

distributeurs. Il s’agit donc de jouer de la puissance mondiale de ses marques et de ses organisations tout en étant impliqué localement. Ceci est une force et une nécessité ; en effet, les produits laitiers sont de courte durée de vie et les biscuits, fragiles, aussi est-il préférable voire nécessaire d’être implanté sur place, d’autant plus que ceci permet de mieux s’adapter aux goûts et aux habitudes

BARRES CHOCOLATEES 2.1/ L’évolution de la consommation 2.2/ La répartition du marché par segment 2.3/ Les principaux fabricants de confiserie de chocolat p. 13 p. 16 p. 17 III - LES POLITIQUES MARKETING DES PRINCIPAUX FABRICANTS DE BARRES CHOCOLATEES 3.1/ Le produit 3.2/ Le prix 3.3/ La distribution 3.4/ La communication et la promotion des ventes p. 22 p. 24 p. 25 p. 28 QUESTIONS p. 30 MEDIAGRAPHIE p. 31 ANNEXE 1 : Quelques études sur la consommation des barres chocolatées ANNEXE 2 : Exemples

marché porte sur le chocolat. Le marché global du chocolat est une valeur sûre, basée pour sa plus grande partie, sur le plaisir d'offrir. La consommation est en progression constante depuis dix ans. 97 % des français consomment du chocolat au moins un fois par semaine ce qui correspond à peu près à la moyenne européenne de 6,7 kg de chocolat par habitant et par an. En vu de ces chiffres il est donc intéressant d’innover dans le domaine du chocolat pour mieux satisfaire les clients. Nous allons donc

La commercialisation et la consommation des produits biologiques en France Un marché en augmentation Avec 3 milliards d’euros TTC de chiffre d’affaires en 2009 (contre 1,6 milliard d’euros en 2005), le marché de l’alimentation bio a atteint 1,9% du marché alimentaire total (contre 1,1% en 2005). Ce marché est structurellement en augmentation, avec une croissance moyenne de l’ordre de 10% par an de 1999 à 2005, tous secteurs de produits confondus. Depuis 2006, la croissance s'est accélérée. Entre

Déloyale vis-à-vis de ma nation (sorry Carrefour :), tentons ‘l'expérience culturelle’ en se rendant au Trust-mart, grande surface la plus proche. Prêt, feu, partez! Vous êtes maintenant «lâchés» ou plutôt «livrés à vous même» dans la jungle de la consommation. Premier constat: la foule et le bruit. Il est difficile de se frayer un chemin et de garder patience dans une telle fourmilière humaine; les vendeuses promeuvent (ou plutôt crient) les prix et mérites des produits, tandis que les clients se bousculent

stratégie de croissance. Aujourd’hui l’ambition est de doubler le périmètre géographique du Groupe en y incluant quarante nouveaux pays en quelques années. Danone comme tout autre groupe est obligé d'adapter ses produits par rapport aux habitudes de consommation (goût…), ainsi que d’adapter ses prix pour pouvoir être compétitif sur le marché local et optimiser un réseau de distribution (les 4 P : Price, Product, Place, Publicity). Dans un contexte où le marché agroalimentaire européen stagne, le Groupe

DAS des produits laitiers chez Nestlé 6 2.1. Présentation des Différents DAS de Nestlé 6 2.1.1. Les produits pharmaceutiques 6 2.1.2. Les boissons 6 2.1.3. Les plats préparés et produits pour cuisinier 6 2.1.4. Les chocolats, confiseries et biscuits 7 2.1.5. Les produits pour animaux de compagnie 7 2.2. La présentation des produits laitiers de Nestlé 7 2.2.1. Analyse de l’environnement 7 2.2.1.1. L’environnement politico-institutionnel : 7 2.2.1.2. L’environnement culturel et international :

élevées en province. De ce fait dans les villes de 20000 à 100000 habitants consomme autant en valeur, que l’agglomération parisienne (1personne sur 2). Pour marquer encore plus notre exemple, 43.5% des personnes vivant dans des villes de + de 100000 habitants, consomme en valeur, 1/3 de plus que les parisiens (proportionnellement – de consommateurs mais + dépensiers). Mais la population n’a pas forcément toujours le même type de consommation. En effet, on constate que le Chiffre d'affaire Biologique est

Exportations Françaises en Chine en 2005 Tabacs épicerie Autres végétaux 3% 2% 4% 4% Boissons 26% Viandes & dérivés 10% Céréales Produits 25% laitiers, produits Oeufs, Miel aquacoles 14% 12% Source : Ubifrance, douanes francaises, 2005 Consommation Le consommateur chinois de produits importés L’essentiel de la population chinoise vit en milieu rural et dispose d’un pouvoir d’achat extrêmement faible, près de 300 euros de revenu net annuel en 2004. Les consommateurs chinois disposant d’un