Consommation Bonbon En Espagne

Belgique. Lutti est une marque qui symbolise la gourmandise, le plaisir, et la qualité en mettant en avant son expérience, son savoir-faire pour les gélifiés, la confiserie du chocolat, le bubble gum et les bonbons en sucre cuits. Serait-ce envisageable pour Lamy Lutti de s’implanter en Espagne et/ou en Algérie ? Nous allons tout d’abord réaliser le diagnostic export de Lamy Lutti et de ses produits, puis étudier la concurrence, ensuite analyser et sélectionner des marchés en enfin déterminer les

produits (en valeur et parts de marché) Production en tonnes en 2011 Caramels (tendre ou dur), Toffees 4% Pastilles et comprimés 1% Bonbons de sucres cuits même fourrés 11% • • • • • Chewing-gum 15% Dragées, dragéifiés, œufs liqueur 9% Fruits confits 4% Bonbons et sucettes Spécialités de bonbons Bonbons Sucettes et sucres d’orge Autres • Autres sucrerie sans cacao 14% 23,6% 59,2% 4,4% 12,8% Chewing-gum • • 532 millions d’euros

Confiserie (estimation) 2 - Les Catégories de Produits Et en volume (% du marché français en valeur) 2009 2008 Les grandes catégories de produits en 2009 (% du marché en volume) Spécialités 5,3 % régionales et traditionnelles • • • • • Bonbons et sucettes Chewing-gum(1) (1) 479 millions € 459 millions € 442 millions € 488 millions € (1) 7,1 % Fruits confits et marrons glacés Chewing-gum 15,2 % Petite Confiserie de Poche 164 millions € 171 millions € 85 millions € 26 millions

production française de produits de confiserie de sucre représente environ 250 000 tonnes par an soit une consommation d’environ 3kgs par jour et par personne. Au rang mondial, les Français se placent derrière les Scandinaves, les Nordiques et enfin les Anglo-saxons. L’épicerie sucrée concerne donc un marché de consommation alimentaire plus liée au plaisir et au loisir. On mange des gâteaux, des bonbons, des friandises, du chocolat, etc. au gouter ou à l’occasion de fête, ce qu’ Haribo tient à présenter

Bernat qui gère la société de jus de fruit Granja Asturias commende une étude de marché. Il est intéressé par le marché des sucreries et se rend compte que les enfants de moins de 67% du volume des sucreries espagnoles. Il constate que le volume des bonbons, en particulier les caramels posent problème à cause de leur volume et tachent leurs vêtements. Il a l’idée de mettre le caramel sur des bâtonnets et donc de vendre des sucettes. Il convainc le conseil d’administration de se concentrer sur les friandises

l’étude Les produits de consommation courante font partie intégrante de notre quotidien. Ils nécessitent une segmentation bien particulière pour éviter les échecs. La segmentation est une technique de découpage du marché qui permet d'en regrouper les consommateurs qui ont des caractéristiques ou des comportements semblables (A3). Pour les produits de consommations courantes, la segmentation se fait plus dure et plus complexe. En quoi la segmentation des produits de consommation courante affecte-elle

pour Bonn Il a 27 ans et de grandes ambitions. Mais son capital de départ est faible : un sac de sucre, une plaque de marbre, un rouleau, un four, un chaudron en cuivre… Aussi s’installe-t-il dans la buanderie de sa maison pour confectionner ses bonbons en sucre cuit et c’est son épouse qui effectue les livraisons à vélo. [pic] À sa mort en 1945, l’entreprise touchée par la guerre est reconstruite avec 30 personnes et en 1947, les deux fils Hans et Paul en prennent la direction.  En

plusieurs années, la société était plus ou moins le seul fabricant de bonbons aux fruits mous. Aujourd'hui, si elle reste leader sur le marché, beaucoup tentent de pénétrer ce segment et de la copier. Haribo est présent dans le monde entier où il a implanté ses usines et ses filiales. L'entreprise emploie aujourd'hui 6000 personnes. Il existe plus d'une quinzaine d'usines en Europe : 5 en Allemagne, 3 en France, 2 en Espagne, 1 au Danemark, 1 en Grande-Bretagne, 1 en Irlande, 1 en Autriche

Bibliographie 16 Introduction Les consommateurs ont toujours été friands de confiseries. En effet, les bonbons sont apparus près de 600 ans avant notre ère : ces produits sont donc une affaire de longue date ! Tout commence donc en 1922 où le confiseur allemand Hans Riegel donne naissance au premier bonbon du groupe : l’ourson gélifié, qui deviendra par la suite le bonbon emblématique de la compagnie. Au fur et à mesure des années le groupe s’est agrandi et les nouveautés n’ont cessé

saviez-vous ? En France, la consommation de bonbons représente en moyenne près de 2,6 kg par personne et par an. Les Français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens. Les produits de la confiserie sont très nombreux. En effet, plus d'une vingtaine de variétés de bonbons sont commercialisées sur le marché français, sans compter les 600 spécialités régionales. Le secteur de la confiserie étant un secteur très concurrentiel, les fabricants de ‎bonbons doivent faire preuve d'une